2021年中国奶业经济形势回顾及2022年展望

分来源地看，折原料奶后，2021 年中国乳制品进口总量的44.3% 来自新西兰，其次是美国，占15.9%，澳大利亚居第3 位，占6.0%。按进口额来看，2021 年进口总额的52.0% 来自新西兰，澳大利亚居第2 位，占8.4%，德国居第3 位，占7.0%。按原料奶量，各来源地进口量占比与2020 年相比，土耳其增幅最大，上升了1.3 个百分点，其次是新西兰，上升了1.1 个百分点，其他占比增长的国家（地区）的增幅都不足1 个百分点。2021 年，东欧国家、德国及澳大利亚在中国进口来源中的占比都有一定下降。其中，波兰下降了0.9 个百分点，白俄罗斯和乌克兰各下降了0.4 个百分点，德国下降了0.5 个百分点，澳大利亚下降了0.2 个百分点（图4）。

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