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于康震:大力推进秸秆养畜促进牛羊产业发展

时间:2013-09-04    点击: 次    来源:阳光畜牧网    作者:阳光畜牧网 - 小 + 大

  
  我国粮食连续9年增产,全国秸秆总产量已达8亿吨,大量资源尚未有效利用。已经饲用的秸秆中,还有一半未经处理粗放使用,效率不高。我们要充分认识到,秸秆养畜联结着种养两个产业,随着生产方式的转变和生产结构的调整,秸秆养畜工作出现了新情况、新动向和新要求,还有一些问题亟待解决。一是加工处理条件落后。秸秆收贮仍主要依靠小型农机,时间长、效率低、成本高,不适合集约化规模作业。青贮池等贮存设施体量小,布局散,不适应标准化规模养殖需要;一些设施设备超期使用,需要及时更换。二是技术集成配套不够。青贮、氨化等传统技术相对成熟,气爆、裹包、压块、制粒等新型加工技术应用不足。全混合型日粮发展滞后,以秸秆为单一粗饲料的低水平养殖较多,与其它饲料组合利用不足。三是市场化发展不足。农区家家养牛、户户养羊的传统模式加速解体,秸秆自产自用的比例不断降低,而专业化青贮、工业化加工等市场化利用模式处于起步阶段,没有充分发展。四产业化发展不足。上游专用青贮玉米种植和秸秆收集服务滞后,下游粪污能源化和肥料化利用不足,以秸秆养畜为中间环节、对上下游进行整合集成的一体化模式少,秸秆养畜的综合效益有待进一步提高。  
  在新的历史时期,我们要充分总结经验,牢牢把握机遇,着力破解难题,力争秸秆养畜工作取得更大的成绩。总体思路是,紧扣中央关于加快推进秸秆综合利用、加快发展牛羊肉生产的总体部署,以大幅提高秸秆处理利用率、稳步增加秸秆饲用量为目标,以技术集成创新为动力,以模式和机制创新为保障,大力推进秸秆收集加工集约化、处理利用标准化、市场流通商品化,充分发挥秸秆养畜的多功能性,推动牛羊增产、农业增效、农民增收、生态改善。  
  第一,加强统筹规划,突出发展重点。在区域布局上,要综合考虑资源状况、养殖基础和环境压力等因素,把秸秆资源充足、牛羊养殖基础好的地区作为优先发展区,大力支持农牧交错地带和秸秆焚烧严重地区发展秸秆养畜。在扶持对象上,紧紧围绕牛羊标准化规模养殖大趋势,着力推动规模养殖场户改善秸秆处理利用条件,优先扶持新建规模养殖场配套秸秆处理设施。在发展方式上,鼓励秸秆养畜基础好、潜力大的地区创新发展思路,探索发展路径,集中基金进行优势投入,建设精品项目、示范工程。  
  第二,培育市场主体,创新产业模式。秸秆收集加工要求规模化,与小规模种养矛盾突出,解决的主要途径是市场化和产业化。要鼓励种植或养殖企业牵头组织秸秆收贮,将秸秆饲料化利用纳入其产业链。鼓励养殖企业与农户建立订单生产关系,促进全株青贮玉米专业化种植。大力培育秸秆收贮专业作业队等社会化服务组织,为养殖场户解决收集难的问题。引导饲料企业进入秸秆饲料生产领域,大力发展裹包青贮、颗粒饲料、压块饲料等秸秆商品饲料。  
  第三,强化科技支撑,提升秸秆利用品质。科技是改善秸秆品质的主要手段,是提高综合效益的重要途径。要加大秸秆养畜技术研发投入,争取在秸秆处理及贮存技术、秸秆营养价值评定及高效利用技术、秸秆饲料工业化生产工艺设备等方面取得新突破。加强对秸秆气爆、微生物发酵、配合制粒等新技术新产品的跟踪评估,及时总结推广。要面向养殖场户加强秸秆养畜技术指导,大力推广秸秆青贮、玉米全株青贮和全混合日粮饲喂等技术,提高秸秆利用效率。  
  第四,完善扶持政策,加强示范引导。国家农业综合开发资金、各地已出台的补贴资金等现有扶持政策要继续巩固、用好用足,尤其要抓好政策落实,认真遴选符合条件的项目和符合产业发展方向的扶持对象,确保扶持资金用到关键地方,产生最大效应。对于秸秆收集、加工制作等关键环节和秸秆工业化加工等新兴模式,要加强调查研究,争取扶持政策。要加强专项扶持政策与相关政策的集成配套,努力形成合力。 

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