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2020年上半年我国蛋鸡市场分析及后市预测

时间:2020-08-02    点击: 次    来源:峪口禽业    作者:季建华、邓玲玲 - 小 + 大

今年上半年,全国各月盈利指数均值为-224点,较去年同期均值658点,下降了882点;比近四年同期均值136点,下降了360点。按今年上半年的全国社会平均斤蛋盈利-0.224元/斤计算,折合成每只鸡的年盈利为-8.96元/只。

二、父母代蛋种鸡场

1. 地方父母代场商雏价格

根据峪口禽业对我国蛋鸡主产区地方父母代场的调查数据显示,今年上半年,全国地方父母代场的商雏均价为2.86元/只,较去年同期的2.82元/只,增加了0.04元/只,同比增幅为1.4%。比历年同期均价2.58元/只,增加了0.28元/只,同比增幅为10.9%。

2. 地方父母代场种蛋价格

今年上半年,全国地方父母代场的外销种蛋均价为0.62元/枚,较去年同期的0.82元/枚,下降了0.20元/枚,同比降幅为24.4%。比历年同期均价0.66元/枚,下降了0.04元/枚,同比降幅为6.1%。

3. 地方父母代场种蛋利用率

市场调查数据显示,今年上半年,全国地方父母代场的平均种蛋利用率为46%,较去年同期的80%,下降了34个百分点,降幅为42.5%。比历年同期的59%,下降了13个百分点,同比降幅为22.0%。

4. 社会平均种蛋利用率(含祖代场自养父母代)

祖代场自养父母代的月均种蛋利用率,与地方父母代场按加权平均计算,今年上半年全国父母代场的社会平均种蛋利用率为63%,较去年同期的84%,下降了21个百分点,降幅为25.0%。比历年同期平均利用率70%,下降了7个百分点,同比降幅为10.0%。

5. 在产父母代蛋种鸡存栏

今年上半年,全国在产父母代蛋种鸡月均存栏为1363万套,较去年同期的1391万套,减少了28万套,降幅为2.0%。比历年同期平均存栏1376万套,减少了13万套,降幅为0.9%。

6. 父母代场的商雏产销量

今年上半年,全国商雏月均销量为9508万只,较去年同期的11265万只,减少了1757万只,降幅为15.6%。比历年同期均值9967万只,减少了459万只,同比降幅为4.6%。

综上所述,今年上半年鲜蛋价格同比大幅下降,斤蛋成本有所上升,商品代蛋鸡场基本处于持续亏损的状态。上半年的商雏销量同比大幅下降,雏鸡价格略有增长,但种蛋价格和种蛋利用率同比大幅下降,父母代种鸡场的综合效益一般。

第三部分 上半年蛋鸡市场现状的成因

一、鲜蛋市场

我国蛋鸡市场的波动,主要是受行业周期和季节周期的双重影响,行业周期主要影响鲜蛋供给,季节周期主要影响鲜蛋需求。特殊时期,也会受到宏观环境和外部因素的影响。

1、行业周期影响供给水平

由于商品代蛋鸡场前期持续的高额盈利,导致2019年度商雏补栏大幅增加,致使2020年1-6月份全国在产商品代蛋鸡月均存栏(理论值)达到12.07亿只,较去年同期的9.73亿只,增加了2.34亿只,增幅达到24.0%。比历年同期平均存栏10.03亿只,增加了2.04亿只,同比增幅为20.3%。其中6月份在产蛋鸡存栏高达12.49亿只,同比2019年6月份的9.91亿只,增幅为26.03%。尽管6月份出现了超淘的情况(数据见后期市场预测部分),但实际的在产蛋鸡存栏水平依然居于历年同期最高存栏水平。由此可见,今年上半年的鲜蛋供给能力,明显处于相对过剩的状态。

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