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柴鸡养殖市场前景分析

时间:2010-11-26    点击: 次    来源:阳光畜牧网    作者:阳光畜牧网 - 小 + 大

    进入21世纪以来,随着人们生活水平的不断提高,人们的温饱问题已基本解决,老百姓的饮食在不断的变化,禽、蛋、肉在饮食结构中的比例越来越高,对健康的认识逐步加深,人们不但要求吃得好,还要求吃得安全,吃出健康,在饮食上注重食品的安全越来越崇尚天然无污染食品,绿色食品已成为一种消费时尚,健康饮食、绿色食品的概念应运而生。
    柴鸡又叫笨鸡,具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,天然放养的柴鸡所产柴鸡蛋以其味道鲜美、营养价值高而越来越受到城乡广大消费者的青睐,市场走俏,需求量逐年增多,柴鸡肉、柴鸡蛋价格居高不下,采取传统放牧养殖方法,批量饲养的柴鸡,供应市场,不愁销路,天然放养的柴鸡养殖业出现了前所未有的发展势头,必然向规模化方向发展,柴鸡养殖市场前景良好。
    柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡肉、蛋品质优良、营养丰富,市场需求前景广阔.对于具备一定条件的农户来说,饲养柴鸡的成本又比较低廉,适合家庭养殖。天然放养的柴鸡采食青草、嫩叶、果实、虫子等,再加适当补饲,不但不破坏植被,鸡粪肥田,还能促进植被生长,促进生态平衡,保持可持续发展。
    现在是一个崇尚天然、回归自然的时代,人们穿着从化纤回归到老粗布,饮食从杂交人造食品回归到无污染的土特产,这已经成为一种新的消费理念,新的消费时尚。根据有关专家分析,今后柴鸡蛋必然在鸡蛋市场上三分天下有其一,天然放养的柴鸡养殖业市场潜力巨大,发展前景光明。
  柴鸡养殖业的快速、健康发展对农民增收、农业增效、农村稳定具有十分显著的作用。同时,可给人们提供绿色、安全的柴鸡和柴鸡蛋,对国民身体素质的提高、林牧矛盾破解、农村经济可持续发都具有重要的意义。

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