内蒙古地区活羊收购价格情况调查

　　
　　4、消费需求增长缓慢。我区羊肉销售市场以餐饮为主，受大市场环境影响，国内餐饮业营业额下降，特别是火锅行业销售额下滑35%左右，导致企业订单量减少，羊肉需求受到影响。2016年随着经济下行压力增大，国内消费需求不足，居民购买力下降，高档消费下降，中低层收入群众消费不振，超市竞相降价也难以提携购买热情，羊肉市场需求量并不理想。
　　5、受进口肉冲击。进口羊肉呈逐年增加态势，推动国内羊肉供给量由2007年的383万吨上升到2015年的的441万吨，增幅达15.14%。进口肉进入国内市场，增加了市场选择余地，竞争也更加激烈。2015年10月1日到2016年1月31日，新西兰进口羊肉销售价格为14.98元/斤，而2015年10月至2016年1月，我区羊肉平均零售价格为27.86元/斤，价格差达13元/斤。同时，国外养殖成本远远低于国内，进口肉具有明显的价格优势，一定程度上影响了当地的羊肉价格。

2012年—2015年全区羊养殖规模

2016年内蒙古和全国36个大中城市羊肉零售价格对比图

　　6、外销渠道不畅，导致羊肉价格“外高内低”。我区肉羊产业的效益主要源自向外省出售羔羊、架子羊及育肥羊，虽然我区是少数民族地区，在居民饮食消费中，牛羊肉的消费量较大，但肉羊70%要外销，外销渠道的畅通与否直接决定着肉羊市场的价格形势。据统计，2016年1-8月，全国36个大中城市羊肉零售平均价格均高于我区水平，这在一定程度上说明，我区羊肉在向外部省份输送时流通渠道单一、中间流通环节成本较高。

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