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五一后肉鸡价格起伏与未来走向分析

时间:2026-05-11    点击: 次    来源:现代畜牧网    作者:佚名 - 小 + 大

一、本周肉鸡市场行情回顾

本周(5.1-5.7,下同)肉鸡市场整体呈现差异化运行态势,价格波动受供需关系、市场预期等多重因素综合影响。以下将对本周肉鸡市场各品类价格走势及核心驱动因素进行详细剖析。

1、白羽肉鸡

本周白羽肉鸡鸡苗周度均价为3.20元/羽,较上周下跌0.07元/羽,跌幅达2.14%。周内孵化场出苗量小幅增加,但增幅有限,对市场供应端的影响较为温和。受养殖端对后期毛鸡价格下行预期较强、养殖亏损风险担忧加剧影响,养殖户补栏意愿低迷,市场议价行为较为普遍。为促进成交,孵化场普遍采取让利策略,导致鸡苗成交价格出现回落。

白羽肉鸡毛鸡方面,本周全国主产区周度均价为3.72元/斤,与上周持平。本周恰逢五一假期,假期内部分企业停工、少数企业适度减产,叠加鸡源供应有限,市场走货保持平稳,毛鸡价格呈现横盘企稳态势,整体波动幅度较小。节后,受肉鸡产品走货放缓影响,屠宰企业存在压价收购倾向,但由于鸡源供应相对紧张,对毛鸡价格形成一定支撑,本周毛鸡价格整体保持稳定。

白羽肉鸡产品综合售价本周均出现下跌,其中板冻大胸周度均价为8.66元/公斤,较上周下跌0.05元/公斤,跌幅0.57%;大规格琵琶腿周度均价为7.36元/公斤,较上周下跌0.06元/公斤,跌幅0.81%。五一假期结束后,经销商采购积极性回落,屠宰企业出货节奏放缓。供应端来看,肉鸡产品产量充足,厂家库存持续攀升,在供需双重利空因素叠加下,肉鸡产品价格整体呈下滑态势。

2、817小白鸡

本周国内817小白鸡鸡苗周度均价为0.93元/羽,与上周持平。当前养殖端补栏积极性偏低,对市场需求形成一定利空,但本周鸡苗供应量略有缩减,使得苗市供需格局保持基本平衡,推动鸡苗均价环比维持稳定。

3.0-3.5斤规格817小白鸡本周周度均价为3.47元/斤,较上周上涨0.05元/斤,涨幅1.46%。本周817小白鸡毛鸡市场整体呈偏弱运行态势,但均价实现小幅上涨。上半周处于五一假期期间,市场冰鲜需求有所提升,但同期毛鸡供应量亦有所增加,制约了鸡价上行空间;下半周市场需求回落,同时鸡源供应减少,毛鸡市场进入供需双淡格局,鸡价趋于平稳。综合来看,本周鸡价波动幅度较小,均价实现环比微涨。

3、饲料原料市场

豆粕市场方面,本周沿海区域豆粕现货价格区间为2870-2930元/吨,较上周下跌0-60元/吨。本周豆粕现货市场整体呈偏弱整理态势,基差全面贴水。尽管油厂库存处于低位,但受5月豆粕预期到港量逐步增加影响,油厂开机率稳步回升,市场成交整体清淡,以执行前期合同为主,市场追买意愿不足,看跌情绪持续升温,短期豆粕现货价格预计仍将维持偏弱运行。

玉米市场方面,本周全国玉米周度均价为2402元/吨,较上周下跌1元/吨,跌幅微乎其微。分区域来看,东北地区玉米价格基本保持稳定,五一假期期间市场购销活跃度较低,行情未出现明显调整;节后,受超期稻谷拍卖传闻利空影响,玉米期货价格走弱,带动北港玉米收购价格较节前略有下调。华北地区深加工企业玉米收购价格呈现先涨后跌态势,但整体波动幅度较小,涨跌区间维持在10-20元/吨,基层玉米价格保持相对稳定。销区玉米市场报价稳中偏弱,受期货价格走弱压制,报价小幅下行,下游市场以刚需采购为主,饲料企业采取随用随补策略,大批量备货意愿较弱,整体成交活跃度一般。由于饲料原料价格波动幅度较小,且饲料企业抗价意愿较强,本周肉鸡饲料价格保持稳定,但养殖成本仍处于较高水平。

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