817小白鸡冲高回落：9月旺季能否破解“供需困局”？

3.4 饲料成本高压：豆粕价格持续高位运行

豆粕价格受美豆天气炒作影响，一直维持在 3000 - 3100 元 / 吨高位，占饲料成本 70% 以上，成为养殖端成本的主要构成部分。虽然玉米价格因新粮上市略有回落，至 2381 元 / 吨，但仍难以抵消豆粕涨价带来的成本压力。饲料成本居高不下，压缩了养殖利润，使养殖户在面对价格波动时更为脆弱。为降低成本，一些养殖户可能减少饲料投喂量或选择质量稍差的饲料，这又可能影响鸡的生长速度和品质，形成恶性循环。在饲料成本重压下，养殖端成本防线面临严峻挑战，稍有不慎就可能导致亏损。

四、9 月预测：旺季特征不明显，以高位震荡行情为主

展望 9 月，817 小白鸡市场将在供需两端相互作用下，呈现 “旺季不旺，高位震荡” 的格局。这一走势既受传统消费旺季利好因素支撑，也受供应增加、需求韧性不足等因素制约，市场发展充满不确定性。

4.1 上旬冲高：开学及中秋备货带来短暂市场提振

9 月前 10 天，市场将迎来开学备货与中秋订单集中释放，这是 9 月市场的重要机遇期。学校食堂在开学季对食材需求量大增，817 小白鸡作为性价比高的禽肉产品，成为食堂采购的重点选择。中秋佳节临近，各类餐饮企业、食品加工厂也纷纷加大采购量，为节日供应做准备。在这双重利好刺激下，大规格鸡价有望再次攀升至 4.3 - 4.5 元 / 斤。屠宰企业为确保货源充足，满足市场需求，可能会适度提高收购价格。

然而，对这波上涨幅度不宜过度乐观。回顾 2024 年同期，中秋备货仅推动价格上涨 5%，而今年市场需求韧性不足问题更为突出，消费端疲软限制了价格上涨动力。家庭消费减量、快餐企业下沉市场增量难以完全弥补需求缺口，预示今年 9 月上旬市场提振力度可能更弱，价格上涨幅度和持续性存在较大不确定性。

4.2 中下旬回落：供应增量与淡季效应双重压制价格

进入 9 月中下旬，市场形势发生逆转。8 月补栏的鸡源将在此时集中出栏，预计供应量环比增加 8% - 10%，市场 817 小白鸡数量大幅增多。与此同时，中秋节日效应消退，市场迅速进入传统消费淡季，需求端明显减弱。在供应大幅增加而需求减弱的双重压力下，价格可能回落至 3.9 - 4.1 元 / 斤。

更为不利的是，如果养殖户担心价格进一步下跌而出现集中抛售情况，局部地区价格可能跌破 3.8 元 / 斤。这种恐慌性抛售一旦发生，将加剧市场供需失衡，导致价格快速下跌，严重损害养殖户利益。2024 年 9 月下旬，就曾因养殖户集中出栏，导致价格在一周内下跌 0.3 元 / 斤，今年市场同样面临此类风险。

4.3 全月区间：4.0 - 4.3 元 / 斤成为价格主流区间

综合供需两端情况测算，9 月 817 小白鸡均价大概率维持在 4.0 - 4.3 元 / 斤，较 8 月微降 2% - 3%。这一价格区间反映市场供需相对平衡，但也凸显 “旺季不旺” 特征。在传统消费旺季，价格未出现明显上涨，反而在高位震荡后有所回落，表明市场仍处于调整阶段，供需关系尚未得到根本性改善。无论是养殖户还是屠宰企业，都需在此价格区间内寻求平衡，合理安排生产和采购计划，以应对市场不确定性。

首页前一页1234后一页尾页