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2021年四季度国内肉鸭市场或延续弱势

时间:2021-10-23    点击: 次    来源:卓创农业    作者:孙亚男 - 小 + 大

【导语】卓创资讯监测数据显示,三季度国内樱桃谷肉鸭市场整体弱势运行。本文将综合盘点三季度肉鸭市场行情,分析市场供需关系变化,对四季度肉鸭市场进行预测。

一、三季度肉鸭价格小幅走高,鸭苗、种蛋低位下行

三季度,全国樱桃谷肉鸭、鸭苗及种蛋价格均呈先涨后跌走势,季度均价分别为4.54元/斤、1.82元/羽、1.41元/枚,环比涨幅9.56%、跌14.42%、跌7.26%,同比涨幅5.95%、跌9.99%、跌11.86%。

三季度种蛋、鸭苗的供应量环比增加,需求端受冷藏企业频频停产、限价影响,上游种禽市场走货明显放缓,导致种蛋及鸭苗市场价格双双走低。肉鸭季度均价上涨,一方面是受到高温天气影响,肉鸭养殖难度增加,养殖成活率下降2%-3%,毛鸭出栏减少;另一方面则是两广、川渝等南方活禽市场需求好转,销售量增加,当地大规格毛鸭价格季度环比涨幅15.77%,拉升全国平均水平。

二、供应面——孵化亏损持续,种禽企业去量减产

研究肉鸭的供应面多从种禽及孵化环节入手。结合成本及销售价格计算,三季度孵化环节亏损相对较严重。受鸭苗价格震荡走低影响,加之前期种鸭价格高位,自养种鸭孵化场三季度平均亏损0.37元/羽,环比跌幅达640.00%,同比跌幅131.25%。

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