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2019全年鸡蛋市场价预测

时间:2019-02-01    点击: 次    来源:央广网    作者:佚名 - 小 + 大

据中国乡村之声《三农中国》报道,近期,鸡蛋价格受到多方面因素的共同影响,现货、期货价格持续走低,呈现旺季不旺的特点。同时,记者采访了解到,受到2018年蛋鸡养殖利润较好的影响,2019年蛋鸡存栏量或将超过2018年,增加的鸡蛋供应将拉低2019年整体的鸡蛋价格。

再过几天就要到2019年春节了,记者了解到,临近春节,贵州省遵义市农贸市场上的鸡蛋价格和销量都保持稳定,并没有因为节日而有所波动。

在遵义市红花岗区协台坝农贸市场,农副产品店主杨秀梅说:一般鸡蛋0.8元一枚,土鸡蛋1.5元一枚。

农贸市场农副产品店主艾仕梅反映,往年这个时候鸡蛋价格会有波动,但是今年没有,艾仕梅说,有从农村收的,有从养鸡场拿的,一般20元钱一斤,往年这时候鸡蛋价格会上升一点,但今年价格一直稳定。

记者了解到,2018年,鸡蛋价格总体表现强势,但是这种情况在2018年11月份之后出现了改变。正常年份的价格在10月份之后呈现盘升的走势,但今年价格不但相对的强势没能维持,且在11月之后价格开始走弱。

卓创资讯分析师刘梅告诉记者,进入2019年1月份以来,鸡蛋价格呈现出先涨后跌的走势,本月中旬,全国均价由月初的3.82元/斤涨至4.15元/斤,涨幅8.64%。中下旬开始,蛋价迅速走低,截至1月23日,鸡蛋均价下滑至3.75元/斤,同比降低8.98%。

今年消费大环境低迷,高校陆续放假,外来务工人员开始返乡,各销区需求疲软,外销走货不快,而内销也不及往年,加上下游各环节都有库存,市场流通不畅,蛋价迅速大幅走低。

在现货价格走低的情况下,鸡蛋期货的价格表现也不容乐观。数据显示,近期鸡蛋期货行情震荡走低,本周二主力合约1905大幅下挫,最低至3355元/500千克,收报3356元/500千克,跌幅达2.85%。卓创资讯分析师刘梅建议期货交易者要谨慎观望。

上周末开始现货价格迅速走低,受现货价格影响,后市现货基本面氛围偏空,建议投资者前期低位多单可考虑减仓止盈,规避风险,谨慎观望现货蛋价趋势,前期高位空单可继续持有。

刘梅表示,当下国内蛋鸡的存栏量处于偏低水平。她介绍,当前新开产的蛋鸡多是2018年8月份补栏的鸡苗,虽然当前新开产的蛋鸡数量较前期是增加的,但是同样处于淘鸡高峰期,新开产的蛋鸡数量难以抵消淘汰老鸡数量。因此蛋价下行压力下,蛋鸡的盈利依然较好。

她建议养殖企业顺势出货:

目前的蛋鸡养殖盈利在每只30元左右。节前除了部分内销较好的地区蛋价还有小幅反弹的可能,其他地区蛋价多以下行为主,因此建议养殖单位顺势出货,及时淘汰适龄老鸡,锁定养殖利润。

2019年蛋鸡的存栏量是很多养殖户所关注的信息,这将决定2019年整体的蛋价。对此,刘梅分析认为,正是因为当前养殖利润不错,将有企业选择补栏,所以2019年可能单蛋鸡存栏量增加,鸡蛋供应增加,在需求不会有太大变化的情况下,虽然下半年会迎来价格反弹,但是整体行情依然会不如2018年。

根据鸡蛋的消费规律来看,下半年是鸡蛋需求旺季,尤其是8、9月份,全年的高点一般都出现在这个阶段,但是2019年的行情应该不及2018年。

因为2018年全年蛋鸡养殖基本都处于盈利状态,且盈利较为丰厚,养殖单位补栏量增加,体现在2019年的蛋鸡存栏量呈现增长趋势,鸡蛋的供应量同比或增加。

而鸡蛋需求方面应该维持在相对稳定的状态,同比变化不大。因此卓创资讯预测2019年蛋价高点或出现在8月份,价格预计在4.50元/斤,低于2018年同期水平。

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