胆碱在鸡饲料中的研究与应用

目前，人们通过对氯化胆碱载体的选择或采用晶体微囊进行包被处理的办法来防止氯化胆碱的吸潮结块，并已取得了很好的效果，但由于导致成本的增加，还没有得到普遍推广。

8 结语

综上所述，氯化胆碱作为一种维生素类的饲料添加剂，已愈来愈被养鸡户广泛的使用，但鸡饲料添加氯化胆碱的作用和效果、配合因素影响以及除饲料外是否还必须依靠补充来供给及使用目的等问题，不论在营养上，还是在实际应用中都还有一些争议据调查和有关文献报道，实际生产中谨慎的做法是在玉米一豆粕型日粮中添加足量的蛋氨酸以满足蛋白质合成的需要，同时添加适量的胆碱以满足脂类代谢、磷脂合成及甲基的需要。添加的方法主要有同微量元素、维生素一起构成预混料或单独将其添加到全价料中。因此，向日粮中添加胆碱可被看作是以防天然胆碱含量不稳定的一种措施。但这种“保险"措施却忽略了添加氯化胆碱带来的负面效应，即对维生素严重破坏和易使饲料吸潮、结块不易贮存造成养分的损失。

可见，氯化胆碱在生产实际中的应用还存在盲目性，应从多种角度出发来考虑氯化胆碱添加的必要性或添加量，才能满足当今激烈的竞争条件下用最低生产成本实现最大生产性能的迫切要求。因此，有必要在理论上和实践中对氯化胆碱的添加效应做进一步探索和研究。

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