动物营养

肉羊饲草料的开发与利用

日期：03-13 作者：阳光畜牧网- 小 + 大

    （一）肉羊饲草料存在的问题
    1、肉羊预混料的应用不广泛
    肉羊预混料的生产不多，销售商也不多。少数生产厂家的牛、羊预混料中，维生素及各类微量元素含量很低，且价格较高。养殖户使用预混料的很少且很盲目。大多数养殖户都是根据配方自配料。
    2、农作物秸秆利用不足
    我国肉羊养殖地区，小麦秸秆、玉米秸秆、农产品加工副产品、下脚料等资源虽然丰富，但是利用率却不高，加工贮存不合理，浪费严重。有的加工厂烘干后出售，但售价较高且质量有所下降，养羊户很少利用。
    （二）肉羊饲草料的开发
    1、沿海滩涂地区
    夏秋季节全天放牧为主，雨天补饲干草和玉米秸糠加混合精料，盐砖挂放圈内任意舔食。冬春繁殖羊群采用放牧加补饲的方法，补饲可用棉种皮、豆皮、农产品加工副产品及干黄芪、菜糠拌混合精料。
    2、农区
    夏秋以放牧为主，雨天补饲，盐砖任意舔食。冬春采用放牧加补饲的方法，补饲地瓜蔓、花生秧糠拌精料，及青贮玉米秸秆、各类糟渣类、瓜果菜加工下脚料等农产品加工副产品。有条件的提倡适量种植苜蓿等优质牧草。
    杂交羔羊出生后10天，开始补饲青干草、豆皮、精料等。可采用20-30日龄早期断奶技术，2月龄内精料以代乳料为主，以后逐渐减少代乳料比例，3-4月龄停止饲喂，对于缩短繁殖周期，提高肥羔整齐度效果明显。断奶后圈养饲喂全株青贮+农产品加工副产品+干草糠+精料，4-6月龄出栏。
    3、规模场
    以舍饲为主，饲喂青贮玉米秸+农产品加工副产品（酒糟、淀粉渣、酱油渣、醋渣等）+氨化麦秸+精料，盐砖任意舔食。
    育肥羊断奶后圈养饲喂2-4月出栏。饲喂全株青贮+农产品加工副产品+精料。
    4、散养户
    除青贮不饲喂外，可以完全按规模场的饲料种类和饲喂方式饲喂。
    （三）肉羊饲草料的利用
    根据不同地区、不同季节和饲草料的变化情况，及时进行日粮分析，重点对日粮干物质、粗蛋白、消化能、钙磷等主要营养成分进行分析测定。根据肉羊各不同生理期的搭配品种、确定数量和制定精料配方及喂量。关注农产品加工副产品价格及加工保存技术、饲喂注意事项等。
    1、青贮饲料
    饲料青贮后，可保存大量维生素、矿物质、蛋白质，拥有软、甜、酸、熟、香的特点，若调制时加入尿素、氨化物、蛋白质等物质，饲料品质会更好。但青贮饲料酸度大，有轻泻作用，开始饲喂时必须要给肉羊一段时间适应。粗饲料和精饲料要搭配使用，不能单一使用。怀孕的母羊要尽量少喂，甚至不喂青贮饲料，产前15天停止饲喂。若青贮饲料酸度过大，可用5%-10%的石灰乳中和后饲喂。
    2、秸秆饲料
    秸秆饲料有长、粗、硬的特点，不便于肉羊采食，而且不易消化，一般要切短饲喂。除此之外还要对秸秆进行加工调制，使肉羊可以更简便的进食和消化吸收，可采用浸泡法、氨化法、碱化法、发酵等方法进行调制。
    3、致密饲料
    麦麸可用水搅拌饲喂，瓜干直接饲喂。谷类籽实可磨成粉与粗饲料混合后饲喂，这样，精饲料会附着在粗饲料的外表，能增加粗饲料的适口性和采食量。豆类籽实需用开水浸泡或煮熟，磨成豆汁加上生物菌液饲喂，效果最好。菜籽饼粕去毒后才能使用，可用4-5倍80-90℃的热水浸泡1.5小时，一起不断搅拌，沥干后与1.5-2厘米长的粗饲料混合饲喂。
    4、多汁饲料
    可将鲜地瓜、南瓜、萝卜、白菜等多汁饲料切成细条，搅拌在粗饲料中，既能平衡营养，又能改善饲料的适口性，增强羊的食欲，促进其胃肠道蠕动，减少瘤胃积食、肠道阻塞等疾病的发生率，提高消化率。

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