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生猪产业发展变局与新局

时间:2023-04-10    点击: 次    来源:今日养猪    作者:王军 - 小 + 大

(二)融资能力,借助资本

生猪养殖业是重资产行业,企业融资能力尤为重要,流动资金必须保障充足。融资渠道要多样化,上市公司融资渠道更多,更优。集团公司有更多的固定资产优势,银行资源优势,大集团企业融资更有保障。但是,资本对养猪业的快速发展是毋容置疑的,资本是杠杆,借助资本的力量可以让农牧企业插上腾飞的翅膀。但资本对养猪业来说是一把双刃剑,一方面现在猪场建设投入巨大,动辄上亿的投资,不借助资本力量,企业发展举步维艰。另一方面盲目地依赖资本进行扩张,也给企业发展带来了巨大的经营风险。资本是嗜血逐利的,一旦无法攫取高额利润,资本就会釜底抽薪,百亿大厦瞬间倾倒。因此,如何用好这把双刃剑,是未来大型农牧企业发展所要慎重考虑的资本投资安全。

(三)智能养猪,未来趋势

经过非洲猪瘟四年的洗礼,我国养猪业快速向前推进,各项养猪新科技,新技术得到了前所未有的突破。楼房养殖,智能设备,环控系统,机器人巡检,智能测定系统等等都将中国的养猪业赋予了新的科技含量,中国的养猪技术在硬件和软件上已然走在了世界的前列。

(四)种质先行,效率当先

经历过非洲猪瘟的洗礼后,猪价行情走势变化迅速,养殖企业只有先生存,才能谋发展。因此,维持猪场母猪健康和培育优良品种资源是降本增效的重要保障。好的“生产机器”将带来更高的生产效率,能够最直接的降低生产成本,及时调整种群结构,如果自繁自养,新美系为首要考虑引种品系,另外蓝耳病、伪狂犬疾病双阴种猪成为各品系引种的基础。

(五)以人为本,培养人才

猪场的发展离不开人,近几年,不少猪场走入了误区,非瘟红利下企业对人才的需求非常紧迫。各大企业竞相挖人,一边痛恨别人挖人,一边不断挖别人的人。而非对猪场管理运营和企业未来发展的长期需求,自己不培养人,只靠挖人,那能是自己的人才队伍吗?这也说明两点:依靠“挖墙脚”的人才引进体系,培养不出具有真才实学的员工;依靠外来的和尚,念不好本庙的经,没有企业文化认同的员工,终究只是企业发展的过客。

培养人才是企业战略的核心,磨刀不误砍柴工,这是未来储备的过程。企业应该以德留人,以人为本,以人的成长为核心;以财留人,需要建立合理的分配机制;以技留人,做好培训工作,让员工可以得到持续提升。这三者不是独立存在的,是要叠加在一起的。

企业如何留人:要以德留人,以财留人,以技留人。通过企业的德,不断创在更大的平台给员工更多的发展学习的机会。给员工更好的晋升机制,得到更多的实际收入。工作能力与财富收入相匹配,给员工提供好的学习培训机制,让员工在企业能学到知识,学到技能。

五、小结

不是高价就赚钱,不是低价就亏损,猪周期已经没有规律可循。养猪业的内卷还会持续存在,大家都希望把对方挤死、熬死,自己活下来,可是对方也是这么想的,看谁熬得过谁。

通过近年去产能化可以预见行业发展结构已经发生改变。回顾近一年多以来的猪市震荡不难发现,盲目赌行情补栏、压栏的行为最终都失败了,并且严重扰乱了猪市的良性发展。规模化集约化养殖占比正不断攀升,占据了行业发展的主导地位。

养殖集团不断向产业链上下游延伸,从自主生产饲料到自主建设一体化养殖基地,从生猪屠宰到终端肉食品渠道建设,无不反映出行业正在经历大的变革和重新洗牌。

考验养猪人的已经不仅仅是技术,还包括资金、团队、市场、产业链延伸等等。只有顺应国家政策,理性看待市场,修炼养猪内功,做好成本控制,增强企业抗风险能力,提高企业综合竞争力,才能在不断变化的市场中破局而稳健发展。

【本文作者】武汉金龙集团副董事长——王军

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