扬州市扬大康源乳业有限公司实现牛布鲁氏菌病净化的实践与启示 ——基于“监测、隔离、淘汰与综合防控相结合”模式的探索 一、基本情况 扬州市扬大康源乳业有限公司高邮生态智慧牧场位于高邮市卸甲镇金港村，于 2019 年 1 月建成投产，牧场占地 334.33 亩，总投资约 1.8 亿元，同年从扬州七里甸牧场迁入 700 头荷斯坦奶牛，坚持自繁自养、稳步扩繁，目前奶牛存栏 1800 余头。牧场配套建设全套现代化养殖设施设备，涵盖转盘式挤奶系统、牛奶速冷系统、全混合日粮（TMR）饲喂系统、犊牛精准饲喂系统、粪污资源处理系统、全场环境监控系统、教学科研服务系统及生产生活保障系统等，智能化、标准化养殖水平位居行业前列。先后获评农业农村部畜禽标准化养殖场、国家优质乳示范牧场、江苏省生态健康养殖示范场、江苏省动物疫病净化场、江苏省兽用抗菌药减量化试点单位。 二、净化思路 （一）总体目标 分阶段、系统性落实综合防控措施，全面推进布鲁氏菌病净化工作，成功创建布鲁氏菌病净化场。明确三阶段目标：一是本底调查阶段，全面排查场内牛群疫病感染情况，精准梳理各类养殖风险隐患；二是监测净化阶段，持续开展全群监测排查，确保连续两年以上全群检测阴性、无临床感染病例，实现疫病净化；三是净化维持阶段，建立常态化监测防控机制，持续监测巩固净化成果，长效维持净化效果。 （二）净化模式 构建“监测、隔离、淘汰与综合防控相结合”的净化模式。技术层面，以严格生物安全防控、科学免疫预防、常态化感染抗体监测为核心抓手。管理层面，建立“制度保障+体系防护”双轮驱动机制，健全消毒防疫、人员出入、种源管控等制度，配套完善无害化处理、隔离管控、阳性处置、持续监测等长效运维体系，全方位降低疫病传播风险，保障净化工作规范推进。 （三）技术路径 结合实际，确立“生物安全防控为核心、分群监测淘汰为关键”的非免疫净化技术路线。  图 净化技术路线 三、主要做法 （一）组织保障措施 成立布鲁氏菌病净化工作专班，由公司副总经理担任组长，吸纳主任、兽医主管、繁育主管、技术骨干为专班成员。构建系统化全员培训体系，严格落实员工岗前三级培训制度，对新入职、新调岗员工开展全覆盖防疫知识及操作技能培训；每季度组织常态化专项培训，重点围绕人员出入管理、场区消毒规范、动物防疫制度、布鲁氏菌病基础知识、标准化操作规程等内容开展授课，全面提升全员疫病防控能力。
|
