武夷山市治理假劣肉制品问题典型案例

案例一：武夷山市某某食品商行未及时清理超过保质期的食品案基本案情

2026年2月10日，武夷山市市场监督管理局执法人员在日常检查中发现武夷山市某某食品商行存在未及时清理超过保质期的食品行为。当事人行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款之规定。

处理结果：依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款之规定，责令当事人改正上述违法行为，并处罚款的行政处罚。

案例二：武夷山市某某小吃店未按规定履行肉制品进货查验制度、从业人员未办理健康证的行为案基本案情

2026年5月15日，武夷山市市场监督管理局执法人员在日常检查中发现武夷山市某某小吃店存在未按规定履行肉制品进货查验制度、从业人员未办理健康证的行为。当事人行为违反《中华人民共和国食品安全法》第四十五条、第五十三条之规定。

处理结果：依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六第一款之规定，责令当事人改正上述违法行为，并作出警告的行政处罚。

案例三：武夷山市某某市场管理有限公司未按规定履行肉制品进货查验制度案基本案情

2026年4月14日，武夷山市市场监督管理局执法人员在日常检查中发现武夷山市某某市场管理有限公司未按规定履行肉制品进货查验制度。当事人行为违反《中华人民共和国食品安全法》第五十三条之规定。

处理结果：依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款之规定，责令当事人改正上述违法行为，并作出警告的行政处罚。