贵州省草产业高质量发展调研报告

三、存在的主要问题

1、种质资源保护和开发利用程度不够

贵州地理条件优越，气候温和，雨量充沛，无霜期长（210～300天），年均气温在10℃以上，年降水量1000～1300毫米，为多种优良牧草生长创造了良好的环境条件。全省牧草品种资源极为丰富，以禾本科植物为例，全国野生禾本科草本植物有180属、766种，而贵州天然草地就有101属、230种，分别占全国的56%、41.6%。由于长期以来在牧草种质资源调查、收集保存及开发利用研究方面的投入严重不足，科研平台建设滞后，科技创新能力不足，优良种质评价鉴定工作较为滞后，制约了全省牧草良种选育、生产和种业的创新发展。

2、牧草生产不能满足牛羊高质量发展需求

饲草料成本占牛羊养殖成本的60%以上，降低饲草料成本、提高养殖效率是养殖端的永久目标，也是决定养殖盈利的关键因素。目前贵州省生产上仍以进口草种为主，引进草种存在生态适应性较差、生产性能达不到预期效果的问题，自主选育良繁体系建设滞后，草种业缺乏龙头企业带动，土地破碎、坡度大，难以实现机械化生产，供需矛盾仍旧突出，生产成本相对较高，缺乏核心竞争力，难以满足牛羊养殖对优质牧草的需求。

3、草地建植技术需要进一步熟化与应用

贵州气候与生态环境呈立体类型，复杂多样，草地建植技术措施应具有较强的针对性。如：黔西南低热河谷地区和黔西北高海拔冷凉地区，在草种选择、草种组合、建植方式等方面存在明显区别，而生产上盲目套用统一的技术模式，缺乏科学性，建植成本较高，草地质量差，使用年限短，利用价值较低，迫切需要与各地自然条件配套的草地建植管理与利用技术。

4、草产品加工技术需要进一步提升

饲草料加工业关乎种植业和养殖业的发展，不仅可提升种植业收益，加快种植业结构调整，而且可促进草食畜牧业发展。目前全省持证从事饲草料加工的规模化企业基本为零，导致饲草料加工水平仍然很低。究其原因主要是零星种植规模化程度不高及加工技术落后，草产品原料以全株青贮玉米、高大型禾草、农作物秸秆、饲用甜高粱等为主，加工利用方式规模养殖场（小区、合作社）以窖贮、袋贮为主，散养户以窖贮、堆贮为主，且大多通过自然发酵，乳酸菌添加剂没有广泛普及利用，致使青贮干物质损失率在5%～10%，粗蛋白损失率在3%～5%。草粉、草捆、草颗粒、干草生产等草产品深加工严重不足。

四、发展对策与建议

1、加快优质乡土牧草新品种选育力度

建立健全贵州乡土牧草种质资源保护体系，坚持保护与利用并重发展，依托高校、科研院所科技资源深度挖掘其潜在的优良性状和遗传特性，利用现代生物育种技术对具有优良性状的种质资源进行改良和创新，培育出具有更高产量、更好品质、更强抗逆性的新品种，使优质乡土牧草品种能够真正服务于贵州牛羊产业和生态建设需要。

2、大力推进优质牧草基地建设

饲用青贮玉米、杂交狼尾草、甜高粱、光叶紫花苕、饲用燕麦、黑麦草等是贵州省肉牛养殖的主要牧草，除杂交狼尾草适宜在海拔1200米、纬度26°以下区域种植外，其余草种在全省范围内均可种植。应立足区域资源禀赋和比较优势，利用非耕地、粮草轮作和草山草坡，因地制宜推进贵州南部、黔西北、黔东、黔中等优质牧草基地建设，以解决肉牛养殖饲草料短缺的问题。

3、加快推进牧草种业发展

狼尾草属牧草在海拔1200米、纬度26°以下地区生物产量高，种植当年产量可达５吨／亩（667平方米左右），次年及后续产量稳定在10吨／亩（667平方米左右），是贵州省种植面积最大的多年生牧草品种。可建立贵州南部狼尾草属牧草种苗繁育中心，保障狼尾草属牧草种苗供给；立足贵州省生态环境区域特色和发展基础，建立本土草种威宁光叶紫花苕、燕麦等优良草种制种基地，加快推进牧草种业发展，为牧草产业提供种源保证，发挥种子“芯片”的作用。

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