白羽肉鸡行业内卷如何破局？

益生股份同样是行业内的佼佼者，凭借着全国 30% 的父母代鸡苗市场占有率，在行业波动中展现出强大的抗风险能力。在 2025 年 5-7 月鸡苗价格反弹期间，益生股份迅速扭亏为盈，现金流同比增长 270%。益生股份的成功得益于其在种源领域的深厚积累和市场影响力，以及对市场趋势的精准把握。当市场行情好转时，其庞大的市场份额使得公司能够迅速抓住机遇，实现业绩的大幅增长。

这些头部企业通过 “种源 + 养殖 + 加工 + 渠道” 的全链条闭环，实现了对产业链各个环节的深度掌控。在种源环节，它们不断加大研发投入，培育优良品种，提高种鸡的生产性能；在养殖环节，采用先进的养殖技术和设备，实现规模化、标准化养殖，降低养殖成本；在加工环节，引入现代化的加工生产线，提高产品的附加值；在渠道环节，积极拓展销售渠道，与各大餐饮企业、超市等建立长期稳定的合作关系，确保产品的销售畅通。这种全产业链布局不仅提高了企业的盈利能力，还增强了企业的抗风险能力，使得头部企业在行业竞争中占据了绝对优势，持续挤压中小企业的生存空间。

（二）中小企业的生存突围战

与头部企业形成鲜明对比的是，中小企业在白羽肉鸡行业的发展中面临着重重困境。由于缺乏种源优势和资金储备，中小企业在成本控制和市场竞争中处于劣势地位，陷入了 “成本高企 - 价格混战 - 利润微薄” 的恶性循环。

江苏某中型种禽场的数据显示，其父母代鸡苗成本较头部企业高出 15%。这主要是因为中小企业无法像头部企业那样通过规模化采购和自主育种来降低成本。在种源采购方面，中小企业往往需要从外部购买种鸡，而头部企业则可以通过自建种鸡场实现种源自主，从而降低采购成本。在饲料采购方面，头部企业由于采购量大，可以获得更优惠的价格，而中小企业则难以享受到这种规模优势。在 5 月的价格战中，该中型种禽场被迫以低于成本价 10% 的价格甩卖鸡苗，单月亏损超过 500 万元。价格战的背后，是中小企业为了争夺有限的市场份额而不得不采取的无奈之举。由于缺乏品牌影响力和市场渠道，中小企业只能通过降低价格来吸引客户，这进一步压缩了企业的利润空间。

行业调研显示，2025 年上半年中小种禽企业数量同比减少 18%，部分企业已转向淘汰种鸡销售或转型黄羽肉鸡市场。面对日益激烈的市场竞争和生存压力，中小企业不得不寻求新的出路。一些企业选择将淘汰种鸡作为主要产品进行销售，虽然这种方式可以在一定程度上减少损失，但也面临着市场需求不稳定、价格波动大等问题。另一些企业则选择转型黄羽肉鸡市场，黄羽肉鸡市场具有肉质鲜美、价格较高等特点，但也需要企业具备不同的养殖技术和市场渠道，转型过程中面临着诸多挑战。

三、后市展望：产能传导周期下的破局关键点

（一）短期供应洪峰在即，行业承压加剧

尽管 2025 年 1-7 月白羽肉鸡祖代引种更新量同比减少 23.84%，但养殖周期的传导效应使得这一减量短期内难以对商品代鸡苗供应形成实质性制约。相反，父母代鸡苗销量的逆势增长（同比增幅 13.03%）将在未来几个月内持续传导至商品代市场。按照白羽肉鸡的生长周期推算，8-11 月商品代鸡苗供应量预计将同比增长 15%-20%，2026 年上半年或迎来阶段性供应高峰。

而在需求端，白羽肉鸡面临着来自猪肉价格低位运行和健康饮食趋势的双重挑战。猪肉作为鸡肉的主要替代品，其价格的持续低迷抑制了鸡肉的消费需求。据统计，7 月重点批发市场鸡肉成交量同比减少 9%，反映出市场需求的疲软。随着人们健康意识的提高，对肉类品质和营养的要求也越来越高，白羽肉鸡在健康属性上相对其他肉类的优势不明显，导致其在市场竞争中处于劣势，需求占比持续下滑。

在这种供需失衡的背景下，白羽肉鸡行业将面临更大的价格压力，价格战或进一步升级。养殖户为了争夺有限的市场份额，可能会竞相降低价格，导致行业利润空间被进一步压缩。一些小型养殖户甚至可能面临亏损倒闭的风险，行业洗牌将加速。

（二）去产能节奏成关键，种鸡淘汰有望触发拐点当前白羽肉鸡行业的核心变量在于种禽场的去产能决心。在停苗期前，种禽场大概率会淘汰部分产蛋末期的父母代种鸡。若头部企业能够加速淘汰进程，将对市场供需平衡产生积极影响。目前行业平均淘汰率约为 20%，若能提升至 30% 以上，可直接降低 2026 年上半年商品代鸡苗供应量 10%-15%，为市场争取到供需再平衡的窗口期。

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