白羽肉鸡行业内卷如何破局？

一、2025 年 1-7 月上游核心数据解析：冰火两重天的供需博弈

（一）祖代种源：引种减量与品种分化并存

根据 Mysteel 农产品数据，2025 年 1-7 月白羽肉鸡祖代引种更新量累计达 65.19 万套，与去年同期相比大幅减少 23.84%，延续了 2024 年以来引种收缩的态势。从品种角度分析，科宝品种占比达 36.05%，在各品种中稳居首位，且是唯一实现同比增长的进口品种（增长率为 26.34%）；而传统主流的 AA+、罗斯 308、利丰等美国系品种合计减量 33.42%，国内自育品种（如圣泽 901、广明 2 号等）更是锐减 42.16%，这清晰地反映出海外引种受阻与国产替代遇冷的双重压力。

禽流感等因素致使海外引种渠道受阻，美国、新西兰等主要供种国疫情频繁发生，海关对禽类及相关产品的进口管控不断升级，使得引种难度和成本大幅增加。这无疑为引种工作设置了重重障碍，企业在引种时不得不谨慎行事，引种量自然难以维持以往水平。例如，美国作为曾经的主要引种国，其种鸡场受禽流感影响，供种能力大幅下降，我国从美国引种的 AA+、罗斯 308 等品种数量也随之减少。

在国产替代方面，虽然国内自主育种取得了一定成果，“圣泽 901” 等品种相继推出，但在市场推广过程中却遭遇诸多挑战。国产品种的商品代毛鸡料肉比高于进口品种，且料肉比指标稳定性略差，导致其商品代鸡苗价格低于进口品种，使得父母代种鸡场更倾向于采购进口品种的父母代鸡苗，国产品种祖代种鸡的市场认可度未达预期。这就如同在激烈的市场竞争中，国产品种因自身存在一些短板，在与进口品种的竞争中暂时处于不利地位。

（二）父母代市场：量增价涨背后的产能膨胀

与祖代引种减量形成鲜明对比的是，父母代鸡苗市场呈现出 “前低后高、量增价涨” 的火热局面。2025 年 1-7 月累计销量为 4543.98 万套，同比增长 13.03%，5-7 月单月销量连续突破 700 万套；均价为 43.83 元 / 套，5-7 月环比连续上涨，最高达到 52.25 元 / 套。从品种结构来看，AA+、罗斯 308、利丰等进口品种仍占据主导地位（占比 60.54%），科宝以 23.06% 的占比紧随其后，国产品种仅占 16.40%，这表明市场对进口种源的依赖程度依然较高。

市场需求的回暖是父母代鸡苗销量增长的重要推动力。随着经济的复苏和人们生活水平的提高，对鸡肉的消费需求逐渐增加，尤其是快餐、团膳等行业对鸡肉的需求旺盛，带动了白羽肉鸡养殖规模的扩大，进而增加了对父母代鸡苗的需求。例如，连锁快餐店不断扩张，对鸡肉原材料的需求大增，促使养殖户纷纷扩大养殖规模，进而加大了对父母代鸡苗的采购量。

规模化养殖企业的扩张也有力地推动了父母代鸡苗市场的发展。头部企业依托全产业链一体化布局，不断强化市场主导地位，掌控种源、成本与渠道优势，在行业波动中展现出更强的抗风险能力与盈利韧性。它们凭借雄厚的资金实力和先进的技术，不断扩大养殖规模，增加对父母代鸡苗的采购量，进一步推动了市场销量的增长。以温氏股份、圣农发展等大型养殖企业为例，它们与种禽供应商建立了长期稳定的合作关系，提前预订大量的父母代种鸡，使得种禽企业的排苗计划得以有序进行，也保证了自身养殖规模的稳定扩张。

二、市场结构深度裂变：头部集权与中小边缘化加速

（一）头部企业的全产业链护城河

在白羽肉鸡行业的激烈竞争中，头部企业凭借全产业链一体化布局，构建起了坚不可摧的竞争壁垒。以圣农发展为例，作为全球唯一实现集种鸡养殖、种蛋孵化、饲料加工、肉鸡饲养、肉鸡加工、食品深加工、产品销售、快餐连锁于一体的全封闭白羽肉鸡全产业链企业，圣农发展的优势极为显著。通过自建祖代种鸡场，圣农发展成功实现种源自主，摆脱了对进口种源的依赖，这使其在面对引种受限等行业风险时能够从容应对。在 2025 年上半年，圣农发展的父母代鸡苗毛利率高达 38%，远远超过行业平均水平。这一优异成绩的背后，正是其全产业链布局所带来的成本控制能力和协同效应。从种鸡养殖到肉鸡加工，各个环节紧密配合，不仅降低了中间环节的成本，还提高了生产效率和产品质量。

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