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猪业“内卷”,到底是谁在“卷”?

时间:2024-06-24    点击: 次    来源:玖卦文化传播    作者:佚名 - 小 + 大

近两年来,猪业谈论最多的话题之一无疑就是“内卷”,媒体也同时渲染着猪业的裁员潮、失业潮、倒闭潮……笔者也想谈谈对“内卷”的看法,仅是个人观点,权当学习探讨。借用最近比较流行的一句话“内卷,它只是发生在中下层的现象,上层及顶层从来都不会内卷的”。分析一下,到底谁在“内卷”?

第一类企业:猪业只是它众多投资的其中小板块,它还有房地产、快消品等等领域,猪业内卷对它影响应该是很小的,大不了放弃这行业。

第二类企业:它不仅仅是靠卖猪相关产品赚钱,还可以通过投资、大宗原料、期货、食品等对冲和多元化经营,猪业内卷对它有一定影响,但抗风险能力很强,并不容易倒闭。

第三类企业:包括养殖场,几乎全部收入都是靠卖与猪相关的产品,这一类企业和养殖场正是受内卷影响最大的群体。

对应于上述三类企业,每一位个体经营的人亦是如此。

第一类人:如果已经完成原始积累了,收入多元化,猪业只是收入的一部分,内卷对他也是影响不大的,大不了不做这行业。

第二类人:如果猪业是其中重要部分,但他还有其的收入补充,内卷对他有影响,但不至于被压垮,他有充足的资源来支撑,坚持下去,或者换赛道,选定其他环节。

第三类人:猪业是他的收入全部。内卷对他是极大影响的,面临很多挑战,需要不断创新,需要新模式,如果不能跑赢别人,那么有可能失业,甚至被迫离开这个行业。

所以,我们说“内卷”,更多是对上述的第三类企业和第三类人,往往这一类的基数也是最大的。接下来的发展阶段,一般的中小企业,中小猪场,如果没有技术突破,或者遇到发生黑天鹅事件,就会因为“内卷”很痛苦。要么努力成为区域性的标杆而一枝独秀,要么被大集团看重其互补的创新性被收入囊中。中小企业如果要想成为全国性大集团,没有突破性技术创新,没有机遇,可能是很难的了。

笔者认为,一个产业在经历过形成期、成长期后,就到了成熟期,与一个人的生存发展是一样道理的。富二代或者出身中产的子弟,有足够的视野和资源,无太多后顾之忧,能创新出一条路:而普通家庭甚至穷人家的孩子,为了生存已经耗尽了力量,鲜有视野和资源闯出一条路了。当然,笔者说的是概率,不是绝对。寒门也能出贵子,一些寒门子弟更有野心和动力。

产业到了成熟期,冥冥之中是有分工的,有一只无形的手在调配。有视野和资源的大集团或行业大咖就在育种、大数据、疾病净化,低能低耗和智能化AI上预先探索;大集团或行业大咖一旦探索出成熟技术,一批中小企业、猪场率先应用,然后就可能破局,走出内卷了;当技术普及了,整个产业的效率就提升,也高质量发展了,最后慢慢又进入新的内卷,呼唤更新的技术引领行业持续前行。

那么,猪业现在到了哪个阶段呢?笔者认为:

1、涉入变革深水区。也就是真正需要技术突破。那么多年国外引种的怪圈,还没有破;天天说“猪精”,但大部分人也只想着配种,对其“基因”的价值还不够重视。

2、“数量”到“质量”。量的增加在这个阶段已经结束了,现在已经到了需要“质的飞跃”阶段。猪肉也不仅仅是提供动物蛋白,还需要风味饱满,更要有文化归属感“小时候的味道”的提供。

3、从“硬件”到“软件”。洗消中心、核酸实验室、自动喂料、群养系统、空气过滤等慢慢普及应用,但猪业人才的跨学科融合,尤其是出身畜牧兽医专业的管理层对宏观经济,金融市场,行业理解,团队管理,系统把控的认知还不够深入,因为猪业已不再仅仅是畜牧兽医了。

4、“国产意识”的崛起。重视和发掘“土猪”的基因价值,多元饲料而不仅仅是国外所的饲料标准,液态饲喂而不仅仅是颗粒饲料。

因此,所谓“内卷”只是这个阶段的“内卷”,内卷只是暴露问题,内卷就是呼唤创新。问题就是机会,谁解决了问题,谁就有可能成为下一波的弄潮儿。无论所处哪个产业阶段,从生存法则来看,适者生存,并非大者生存,也不是强者生存。

不论是大企业,还是小企业;是大集团,还是家庭农场;是洋猪,还是土猪;是长期主义者,还是短期者;在不违法的前提下,能活下去,就是王道。无论大集团还是中小企业或猪场,都是一个产业中的一环,也是适应即生存,终究是一个整体生态系统。

切记:只有不断提升自己,在这个新的阶段找到自己新的定位,寻求独特的价值,才能快速适应新的环境,就有机会生存和发展。

这个阶段还远不是产业衰退期,甚至我们还远远未到“带着中国标准走出国门”的阶段,更还没有到“中国猪业引领世界”的阶段。

前景是光明的,但是,要有信心。

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