时间:2021-11-21 点击: 次 来源:中国动物卫生与流行病学中心 作者:刘静 蒋正军 - 小 + 大
肉鸡无疫小区。民和无疫小区和圣农无疫小区是我国第一批启动肉鸡高致病性禽流感无疫小区建设的企业。2017年3月,原农业部发布第2509号公告,宣布民和无疫小区和圣农无疫小区达到国家标准,成为我国第一批实践成功的无疫小区。肉鸡高致病性禽流感无疫小区在我国的首次成功实践,加速推进了我国肉禽无疫小区的建设进程。山东凤祥借鉴前期高致病性禽流感无疫小区的建设经验,将建设病种从高致病性禽流感扩大到新城疫。2019年5月,农业农村部发布第170号公告,宣布凤祥高致病性禽流感无疫小区达到国家标准;2020年12月,农业农村部发布第372号公告,宣布凤祥新城疫无疫小区达到国家标准。这是我国首个实践成功的肉鸡“双病”无疫小区。 肉鸭无疫小区。河南华英是我国首家启动肉鸭高致病性禽流感无疫小区建设的公司,以樱桃谷鸭加工为主,集祖代种鸭繁育、父母代种鸭孵化、商品鸭养殖、屠宰冷冻加工、熟食加工、饲料生产、羽绒加工等于一体的肉鸭全产业链企业。相比于集约化、规模化养殖水平较高的肉鸡产业,肉鸭在养殖、屠宰加工、疫病防控等多方面与肉鸡产业有所不同,并且在生物安全管理方面需要改进和提升。河南华英基于建设标准体系和企业生产管理实际,探索建立了肉鸭高致病性禽流感无疫小区生物安全管理体系,并于2019年5月成功建成我国首个肉鸭高致病性禽流感无疫小区。 蛋种鸡无疫小区。宁夏晓鸣是集祖代和父母代蛋种鸡饲养、蛋鸡养殖工程技术研发、种蛋孵化、雏鸡销售、技术服务于一体的科技型蛋鸡制种企业,在青铜峡分公司、闽宁养殖基地开展蛋种鸡无高致病性禽流感小区和无新城小区的建设工作,2020年12月,农业农村部发布第372号公告,宣布宁夏晓鸣青铜峡分公司、宁夏晓鸣闽宁基地无高致病性禽流感和无新城疫小区达到国家标准。这是我国首批实践成功的蛋种鸡无疫小区。 (二)家禽无疫小区生产单元组成情况。家禽无疫小区生产单元由养殖生产单元和辅助单元组成,各单元有独立的生产区域,通过统一生物安全管理体系的建立,对养殖、孵化、饲料、屠宰、无害化处理等环节进行系统的生物安全管理。目前,我国已建成的9个家禽无疫小区均依托家禽养殖龙头企业开展建设,具备种畜禽、商品禽等养殖生产单元,孵化场、饲料加工厂、屠宰(加工)厂、无害化处理、生物科技中心等辅助生产单元,形成了全产业链、闭环管理的无疫小区建设模式(已建成家禽无疫小区生产单元组成情况见表2)。
(三)家禽无疫小区管理维持情况。根据《无规定动物疫病小区评估管理办法》的要求,无疫小区建成后,县级畜牧兽医机构负责对辖区内无疫小区进行日常监管,农业农村部对已公布的无疫小区开展监督抽查。通过几年来开展年度管理情况评估,已建成的家禽无疫小区生物安全体系均运行良好,维持了规定动物疫病的无疫状态,所在县畜牧兽医机构对其实施了有效监管。无疫维持能力主要体现为:一是能够根据生产单元变动、核心人员调整等情况,及时更新生物安全手册和生物安全管理小组,分析周边疫病传入风险,按照制度规定进行内审,完善相关生物安全措施。二是企业监测样品数量符合维持无疫的要求,官方兽医机构能够对无疫小区和周边区域进行监测;从企业和官方监测结果看,各无疫小区的群体免疫抗体合格率符合要求,且未发现规定疫病的临床病例和病原感染。三是无疫小区所在地畜牧兽医机构能够按照过程监管、风险管控的原则,通过定期检查和不定期抽查的方式,对无疫小区饲养、屠宰、加工、储藏、运输等活动进行有效监管。 |
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