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黑龙江苜蓿种植的调查与思考

时间:2012-12-28    点击: 次    来源:阳光畜牧网--黑龙江经济报    作者:阳光畜牧网 - 小 + 大

  开展苜蓿种植所带来的经济效益,相比传统农业可高出很多。黑龙江省作为全国重要的畜牧大省,草食家畜赖以生存的牧草种植业能否健康发展,将是当前畜牧业结构调整的核心。
  既有可观的经济效益又有无限的生态效益、社会效益,那么,小草怎样才能成长壮大,成为黑龙江的“茂盛”产业,充当起种植业结构调整的急先锋?
  这些个问题,有些人一直在关注着。
  种粮与种草,哪个效益好?
  “如果把原有的草原保护好,再种一些苜蓿草,则生态环境更好,也会带来更多的经济效益。”省政协副主席李继纯这样认为。
  草原具有很好的生态效益,大家知道的很多,但草原另一个重要作用——经济功能,需要细细算账。
  省财政厅副巡视员于宏就算了一笔细账:苜蓿是多年生牧草,种植一次可以连续利用8年以上。而种植粮食必须年年进行,目前黑龙江新建苜蓿采草田当年投资:种子费每亩70元,人工费每亩50元,每亩肥料费60元,水电费每亩20元,机械费每亩40元,虫害防治每亩5元。合计245元。按连续利用8年计算,第二年至第八年每年投资:人工费每亩50元,肥料费每亩30元,水电费每亩10元,机械费每亩20元,虫害防治每亩5元,合计115元。按8年平均计算,每年田间种植管理投资每亩131元。苜蓿干草收获加工费平均每吨235元,每亩按照干草产量0.6吨计算,收获加工成本每亩141元。这样算下来,苜蓿年均生产成本每亩272元。黑龙江2010年苜蓿收购价格每吨1400元,净利润每亩568元。
  与生产苜蓿相比,大田玉米生产成本每亩250元,单产平均每亩380公斤,销售价格每公斤1.8元,净利润每亩434元;大豆生产成本每亩150元,单产平均每亩105公斤,销售价格每公斤3.6元,净利润每亩224元。小麦生产成本每亩200元,单产平均每亩230公斤,销售价格每公斤1.72元,净利润每亩196元。按照农业补贴每亩平均60元计算,种植苜蓿比种植大田玉米每亩多收入106元,比大豆每亩多收入344元,比小麦每亩多收入372元。
  省农科院副院长王贵江举了一个例子来阐明种草产生的经济效益:2010年,黑龙江(兴十四)现代农业科技园区种植了1280亩紫花苜蓿,在风沙干旱条件下当年播种就亩产干草500公斤,2011年亩产干草672公斤,亩均纯效益达到710元,经济效益远远高于种植玉米、大豆。
  不仅如此,每2斤苜蓿干草中的粗蛋白就相当一斤豆饼,按照目前黑龙江大豆单产水平推算,种植1亩苜蓿相当于种4亩大豆,大面积发展苜蓿种植,将减少蛋白性饲料粮种植占地。而且苜蓿还含有促生长因子,喂饲苜蓿可以提高奶牛产奶量和质量,减少代谢疾病,可以促进优质高效畜牧业的加快发展。
  黑龙江草原总面积6500万亩,西部草原有“自古牛羊地”、“草肥知土沃”的美誉,东部三江平原、小兴安岭、完达山麓,也遍布水草丰美的五花草场。
  李继纯对黑龙江草业发展现状用“小荷初露尖尖角”来形容。他认为,黑龙江是农业大省,在转变发展方式方面,草业做了不少文章。现在草业有龙头企业、有种子研究院所,而且政策扶持力度也很大。目前黑龙江草业有了可喜的进步,在草原保护方面有了长足的进步。
  发展草业,会与粮食争地吗?
  省畜牧兽医局副局长洪英华认为,它不仅不会与粮食争地,发展草业还可促进黑龙江种植业可持续发展。
  一些地方政府认为种植苜蓿影响粮食生产,与粮食争地。即使种植也只是拿一些低洼地、盐碱地等种植,粗放管理,一遇大雨,即大面积淹死,苜蓿的效益难以发挥。
  草原的生态效益,众所周知。以苜蓿为例,多年种植苜蓿可以提高植被覆盖率,起到防风、治沙、固沙、保护水土资源的作用。大面积种植苜蓿后多年生长,不必每年犁翻耕地,可以极好地保护土壤。同时,苜蓿草还可以固定氮素,产生大量的根瘤菌,提高土壤肥力、改善理化性状。种过苜蓿的耕地,轮作种植玉米和其他作物,产量可以提高30%~50%。苜蓿建成的经济防风种植带,既可收获草产品,又可以防风固土,对保护生态环境具有重要意义。
  作为最好的牧草饲料,苜蓿素有“牧草之王”的美誉。由于苜蓿对种植土壤要求不高,在土质差的地方以及部分高寒凉冷地块都可种植,所以开展苜蓿种植所带来的经济效益,相比传统农业可高出很多。
  黑龙江现有耕地2亿亩,由于连年耕种,有机肥投入不足等原因,土壤肥力下降,而所生产的粮食很大一部分作为饲料用于畜牧业。发展以青贮饲用玉米和苜蓿为主的草产业,其产品直接用于畜牧业,可以代替或减少玉米和大豆的饲用量,减少许多生产中间环节,并且其产量和饲料效能高于玉米和大豆。并且,通过草田轮作,小麦可增产30%—80%,玉米可增产30%—60%以上。
  松嫩平原草原占总面积的43.1%,是世界上著名的羊草草原之一。长期以来,由于重粮轻草、重用轻建和对草原管理不善造成草原严重沙化、碱化和退化,草层高度降低、密度下降,牧草产量由建国初期的200公斤降至75公斤左右,草原植被已经由“青塘羊草”变成“羊草+杂类草+劣质杂草”混生的植被结构。

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