时间：2012-02-24 点击： 次 来源：阳光畜牧网 作者：阳光畜牧网 - 小 + 大
| 苜蓿是一种优质的奶牛饲料，振兴奶业首先要大力发展苜蓿种植业。2012年1月29日，农业部在《2012年畜牧业工作要点》的通知中提出，启动实施“振兴奶业苜蓿发展行动”，支持建设50万亩高产优质苜蓿基地，加大苜蓿生产加工机械购置补贴支持力度，落实苜蓿良种补贴政策，推进草畜配套，提升奶业整体素质。 中国种植苜蓿的时间很长，面积也不小，但是，每年仍需从国外进口20多万吨。制约国产苜蓿产业化发展的瓶颈在哪里，如何突破？带着以上问题，记者专访了国家饲料工程技术研究中心房丽宁博士。 种植管理技术落后 苜蓿是全球主要农作物之一，目前全世界的苜蓿种植面积约3200万公顷，美国、俄罗斯和阿根廷约占70%，其中美国的苜蓿产值达70多亿美元，与小麦产值相当。中国虽然也是苜蓿种植大国，2009年留床面积达到了366万公顷，但单产低、商品化率低。 房丽宁说，国内大多数苜蓿种植在旱地及盐碱低产田，产量和质量都没有保障。农户基本上只管种、收，没有其他田间管理措施，主产区平均单产只有300公斤左右，粗蛋白含量普遍低于16%。大多数农户及企业都没有接受过有关苜蓿种植加工的技术培训，田间杂草多、随意施肥或不施肥、收割晚、干草叶片脱落严重等现象非常普遍。 而美国等苜蓿产业发达的国家则从播种、田间杂草和病虫害防治、施肥、收割、打捆到储藏、运输都实行系统化的规划和管理，配备完善的灌溉、收割、打捆和打药设备，并与当地的气象、植保部门密切合作，制定田间作业计划。 美国是目前全球苜蓿产量最高的国家之一，从上世纪20年代起通过优化种植区域、提高机械作业效率、更新灌溉技术、使用新品种、用新方法防治病虫害、提高肥料用量等一系列农业新技术，保证了苜蓿的单产数量和品质的不断提高。 新品种推广速度慢 房丽宁说，美国2012年有220多个经过审定的苜蓿品种提供给种植户，农户主要依据当地农业部门公布的苜蓿品种测试结果，5年左右就进行品种更新。目前我国苜蓿种植还以推广了几十年的抗逆性强的地方品种为主，在水肥条件较好的地里产量低，干草品质也不高，2000年后国内外培育的苜蓿新品种在国内大面积推广的不足20个。国外苜蓿生产以细茎多叶的品种为主，国内以茎秆粗壮的地方品种为主，已经登记的苜蓿新品种因为种子生产有限，市场上流通的非常少。农户选择品种基本靠经验，农业部门提供的品种信息非常有限。 |
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