河北蛋鸡业：从养殖大省到产业强省的突围之路

（五）赛牧牧业：跨界转型的深加工破局者

河北赛牧牧业有限公司从塑料制品行业跨界转型到蛋鸡养殖领域，以独特发展战略和创新经营理念在蛋鸡养殖行业闯出一片天地，成为跨界转型的深加工破局者。赛牧牧业成立于 2020 年 4 月，发展迅速，现存栏蛋鸡 75 万羽，配套青年鸡 12 万羽。公司前身为赛恩集团，主要从事塑料制品、学校草坪一体化工程，以及塑料磨具、色母原料与进出口贸易等业务。随着市场变化和企业发展需求，赛恩集团敏锐捕捉蛋鸡养殖行业发展机遇，毅然跨界转型进军该领域。

赛牧牧业在蛋鸡养殖方面注重技术创新和设备引进。采用先进养殖技术和管理模式，引进自动化养殖设备，实现从饲料投喂、鸡蛋收集到鸡舍环境控制的全自动化管理。鸡舍配备智能温控系统、通风系统和照明系统，为蛋鸡提供舒适健康生活环境。同时，加强与科研院校合作，开展蛋鸡养殖技术研究，优化养殖工艺，提高蛋鸡产蛋性能和鸡蛋品质。

为实现可持续发展，赛牧牧业积极规划未来发展蓝图。公司三期、四期规划蛋鸡养殖规模达到 200 万羽，届时将成为河北省规模较大的蛋鸡养殖企业之一。同时，计划新建一条时加工 10 万枚生产线的丹麦赛诺沃设备，并新增一个年产 3000 吨的蛋粉蛋液项目。这些项目实施将进一步延伸产业链，提高产品附加值和市场竞争力。

在蛋品深加工方面，赛牧牧业的丹麦赛诺沃设备将发挥重要作用。该设备采用先进技术和工艺，能对鸡蛋进行高效精准加工，生产高品质蛋粉和蛋液产品。这些产品可满足食品加工企业需求，还可用于医疗、美容等领域，市场前景广阔。同时，赛牧牧业将通过建立完善销售渠道和品牌建设体系，提高产品知名度和美誉度，将蛋品推向更广阔市场。

三、未来图景：提质增效期的三大攻坚方向

（一）技术赋能：从自动化到智能化的跃升

在科技迅猛发展的时代背景下，河北蛋鸡产业正处于技术变革的关键节点，加速实现从自动化向智能化的重大跨越。以新恒昌承担的省级 “蛋鸡自动化无抗养殖农业标准化示范区” 建设项目为典型范例，此项目犹如一盏明灯，为河北蛋鸡产业技术升级指明方向。在该项目中，新恒昌引入一系列先进自动化设备，涵盖饲料精准投喂、鸡蛋自动收集以及鸡舍环境智能调控等环节，各环节均实现高度自动化。这些设备的运用，大幅提升养殖效率，降低人工成本，减少人为因素对养殖过程的干扰，保障养殖环境稳定性与鸡蛋品质一致性。

与此同时，星火农业的 “百万现代化智慧蛋鸡养殖示范园” 项目也在稳步推进。该项目以打造智慧养殖标杆为目标，积极探索智能化养殖新模式。通过引入物联网、大数据、人工智能等前沿技术，星火农业实现对蛋鸡养殖全过程的实时监测与精准管理。鸡舍内安装大量传感器，这些传感器能够实时监测鸡舍的温度、湿度、氨气浓度、光照强度等环境参数，并将数据实时传输至管理中心。一旦环境参数出现异常，系统即刻自动启动相应调控设备，如通风机、湿帘、加热器等，迅速将环境参数调整至适宜范围，为蛋鸡营造舒适、健康的生长环境。

除环境监控外，智能化技术在疫病诊断方面亦发挥重要作用。传统疫病诊断主要依赖兽医经验与实验室检测，不仅诊断速度较慢，准确性也易受人为因素影响。如今，借助人工智能技术，通过对蛋鸡的生理数据、行为数据及环境数据进行分析，可实现对疫病的早期预警与精准诊断。例如，通过分析蛋鸡的采食、饮水、活动量等行为数据，以及体温、心跳等生理数据，能够及时察觉蛋鸡健康异常，提前采取治疗措施，有效降低疫病发生率与死亡率。

区块链溯源技术的应用，为河北蛋鸡产业产品质量安全提供有力保障。通过区块链技术，消费者只需扫描鸡蛋上的二维码，即可获取该枚鸡蛋从鸡舍到餐桌的全过程信息，包括蛋鸡品种、饲养环境、饲料来源、疫病防治情况、生产日期、运输路径等，实现产品信息的透明化与可追溯性。这不仅增强消费者对河北鸡蛋的信任度，也提升河北蛋鸡产业的市场竞争力。

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