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浅谈中国种猪业变化趋势与未来

时间:2024-03-26    点击: 次    来源:北斗农科    作者:高全利 - 小 + 大

2.8 种猪健康管理

由于部分企业对于种猪健康管理与关键性疫病净化工作理解不到位,在猪场选址到猪场设计和建设及设备设施的配备、智能化和数字化的应用上,都没有达到水平,影响了后续运营管理和升级换代。

2.9 经营管理模式

许多种猪场经营管理模式还停留在非瘟发生前,导致产能不能够充分利用,一个猪场还同时存在母仔同区,种肥同场情况,不仅生产效率低下,还会导致疫病循环往复,无法切断根除。

2.10 生产问题多

有的种猪场还存在多品种同场,多批次混养的情况,使得内部生产管理问题多,销售难、同规模化猪场合作难的局面。

2.11 问题猪场多

一些规模过大、投资过大,对环境承载力与可持续发展潜力以及疫病损伤力、污染的影响力,还有人员承受力等因素考虑不周之猪场,可能问题会逐渐暴露出来,并且有些问题难以系统性解决而举步维艰。

2.12 地方品种发展

中国地方品种【俗称土猪、民猪】会有一定市场占有率,但由于其成本高、规模化难度大、资源消耗多等因素影响,不可能会成为主流。因此,只是适合区域性中小规模地发展,且不可用情怀代替了理性。

3  中国种猪业发展趋势分析

3.1 行业进步与规模

中国种猪业一定会随着行业的进步和生产技术水平的不断地提高而日趋完善,并且必将伴随着单个公司与猪场规模的扩大与总体规模的不断缩减。

3.2 育种技术策略

中国种猪业一定会随着市场的成熟越来越不断细化和专业化,虽然总体的育种技术会越来越升级和趋同,但是不同公司的策略却会越来越不同,这种不同源自于他们所服务的目标客户的需求的差异化。

3.3 多元化发展

中国种猪业在目前一个特定时间段内,会呈现出百花齐放,百家争鸣,争先恐后,各有千秋的繁荣局面,这是与新阶段养猪业处于特殊历史阶段密切相关—多元化发展,多模式运营,多层次竞争,多维度经营。

中国种猪业竞争关注点会随着养猪业生存与发展的关键点的变化而不断地调整。比如:从母猪的产仔数到仔猪的断奶合格数,再到每头母猪的供肉总量;从育肥猪的生长速度到料肉比,再到增重成本;从屠宰率到瘦弱率,再到等级占比;从膘情到肉质肉色,再到风味口感。

3.5 种公猪与精液供应

种公猪与精液供应领域会越来越专业化和高端化,人们对公猪的认知与应用会越来越清晰、精准和成熟,来自于公猪的贡献一定会越来越显著和普遍。

3.6 地方品种区域化

中国地方品种猪的市场会越来越地方化和高端化,区域性的特点会增强,多元化的趋势会减弱。一些竞争力不够强的品种会被市场所淘汰。地方品种肉质的特性必须结合食品加工后所展现出来的特色食品,被区域性和特定阶层性人群广为接受,才会有一定的生存空间,而不是巨大发展空间。

3.7 育种方向

某些关键性疫病的防控能力的特殊性优势,会成为育种进展的一大亮点,而阶段性和区域性地拥有许多市场,被许多养猪场所选择,必将成为众多育种公司的工作方向之一。

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