2023年5月饲料原料霉菌毒素检测报告

由图2可以看出，玉米、DDGS本月霉菌毒素超标率分别为3.0%、2.7%，均达中度污染，较上个月霉菌毒素超标有所下降；玉米副产物本月霉菌毒素超标率为8.6%，达重度污染；小麦、小麦次粉、米糠本月霉菌毒素超标率分别为0.9%、0.4%、0.9%，均达轻度污染；麸皮、大麦、稻谷糙米及其混合物、饼粕类原料连续五个月均未出现霉菌毒素超标情况。

4.3 产地污染分析

本月数据显示，对于玉米，内蒙古、湖北产地DON污染重度，山东、河南产地AFB1污染重度，河南、湖北产地ZEN污染中度，东北产地DON、ZEN和AFB1污染轻度；对于次粉，四川产地DON污染重度；对于米糠，贵州安佑ZEN污染重度，四川产地AFB1污染中度，云南安佑ZEN污染中度；对于麸皮，东北、河北、安徽、山东、河南、湖北、四川等产地霉菌毒素污染较轻，均未出现霉菌毒素污染超标情况。

5 讨论

由于饲料原料霉菌毒素超标与否的判定依据为安佑企标，且样品来源具有一定的局限性等，这些因素可能导致本检测结果与市场上饲料原料的毒素污染水平存在些许偏差，但本检测结果对于饲料原料的采购及使用仍然具有一定参考意义。

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