​畜牧兽医法律法规知识问答（一）

7、人们日常生活中提到的“畜禽”通常包括哪些？

答：畜禽是指《国家畜禽遗传资源目录》范围内的畜禽（含蜂和蚕），不包括用于科学研究、教学、检定以及其他科学实验的畜禽。

8、什么人不能饲养畜禽?

答：《动物防疫法》第三十五条明确规定：患有人畜共患传染病的人员不得直接从事动物疫病监测、检测、检验检疫、诊疗以及易感染动物的饲养、屠宰、经营、隔离、运输等活动。

9、什么是人畜共患传染病？

答：《中华人民共和国传染病防治法》规定，人畜共患传染病指人与脊椎动物共同罹患的传染病，如鼠疫、狂犬病、血吸虫病、包虫病等。

2009年农业部【第1149号】公告，发布原农业部与原卫生部组织制定的《人畜共患传染病名录》。具体病种如下。

牛海绵状脑病、高致病性禽流感、狂犬病、炭疽、布鲁氏菌病、弓形虫病、大肠杆菌病(O157:H7)、李氏杆菌病、类鼻疽、放线菌病、棘球蚴病、钩端螺旋体病、沙门氏菌病、牛结核病、日本血吸虫病、猪乙型脑炎、猪Ⅱ型链球菌病、旋毛虫病、猪囊尾蚴病、马鼻疽、野兔热、肝片吸虫病、丝虫病、Q热、禽结核病、利什曼病。

饲养动物的人要与动物密切接触，患有人畜共患病的人员如果直接从事动物诊疗以及动物饲养、经营和动物产品生产、经营活动，容易导致将传染病传染给动物、动物产品，造成交叉传染，导致疫病的广泛传播，必须予以禁止。

10、患有人畜共患传染病的人员，直接从事易感染动物的饲养、屠宰、经营、隔离、运输等活动的应承担什么法律责任？

答：《动物防疫法》规定，由县级以上地方人民政府农业农村或者野生动物保护主管部门责令改正；拒不改正的，处一千元以上一万元以下罚款；情节严重的，处一万元以上五万元以下罚款。

11、饲养动物要承担什么法律责任？

答：《动物防疫法》第七条规定：从事动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人，依照本法和国务院农业农村主管部门的规定，做好免疫、消毒、检测、隔离、净化、消灭、无害化处理等动物防疫工作，承担动物防疫相关责任。

12、什么是免疫？

答：免疫是指将人工研制的免疫制剂（疫苗）通过人工接种给动物，使动物产生抵抗某种疫病的抗体的行为。比如，给鸡、鸭、鹅、鸽子注射高致病性禽流感疫苗，这个活动就是给这些动物实施免疫的行为。

13、什么是消毒？

答：消毒是指人们通过打扫畜舍或养殖场周边环境卫生后，再用化学消毒剂消毒的行为。

14、动物疫病检测是什么意思？

答：动物疫病检测是指技术人员专门抽取动物的血液，将这些血液通过专门的试剂和设备进行检验和测试，来判断这些动物是否感染某些疫病或者是否产生抗体。比如，给牛注射口蹄疫疫苗21天以后，会有技术人员在牛脖子上抽取血液，拿去检测，目的是看这个牛是否产生抗口蹄疫抗体，评价免疫效果。再比如，生猪进入屠宰场前必须要做非洲猪瘟抗体检测，目的是确定猪没有感染非洲猪瘟这种病。

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