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浅析国外生猪遗传评估体系及其启示

时间:2021-01-22    点击: 次    来源:中国畜牧杂志    作者:周磊,等 - 小 + 大

  2 国际化育种公司遗传评估体系

  2.1 PIC 公司

  1962 年,PIC(Pig Improvement Company)由5 个英国农民在英格兰牛津郡成立。目前,PIC 是全球最大的种猪育种公司,种猪覆盖全球10% 的商品猪血缘。公司拥有10 多个纯种品系,并在美国和加拿大三个核心群中不断进行选育,核心群后代以配套系模式销售到全球各类育种、养殖企业。公司根据市场需求,不断调整供应配套系种猪,开发适合不同区域、生产条件和市场需求的配套系组合。

  PIC 注重育种技术的研发与应用,该公司最早应用分子育种技术进行母猪繁殖性能选育,也是最早应用基因组选择技术的种猪育种公司之一。目前,PIC 进行基因组选择的种猪芯片检测量约为15 万头/ 年。公司应用基因组选择技术,核心群遗传进展平均增加了35%/ 年,生产端每头商品猪的效益也在不断增加(近几年,基因组育种给每头商品猪带来的平均额外增加收益约20~26 元/ 年)。

  PIC 遗传评估数据主要来自母猪场(包括育种场和扩繁场)的繁殖性状数据(总产仔数、死胎数、断奶前死亡率、初生重、断奶重、断奶- 发情间隔和乳头数等)以及生长猪场(包括纯种猪及商品猪)的生长性状(生长速度、背膘厚、眼肌深度等)、饲料效率(采食量等)、胴体性状(分割肉价值)和肉品质性状(酸碱度、肌内脂肪等)数据,对商品猪场的屠宰数据也进行了收集。世界各地的PIC 猪场(扩繁场为主)将数据反馈至位于北美的评估中心,进行遗传评估,这大大充实了数据库,大幅度提高了遗传评估的准确性。另外,扩繁群和商品群的性能数据也验证了公司选育出的优良种畜作为亲本时在不同环境下表现出的优秀性能。总体而言,PIC 的育种计划是基于超过600 万头猪的性能测定数据、5 亿头猪的估计育种值和60 万头猪的基因型数据。PIC 从1962 年成立,坚持进行了近60 年的性能测定和选育工作,持久的遗传改良计划也取得了巨大成效,经过15 年的遗传改良,产仔数提高了2.3 头/ 窝,母猪年提供仔猪数(PSY)提高6.6 头。

  目前,PIC 已经启动了基于全基因组测序数据的育种技术研究,现在已经积累了超过8 000 个优秀种猪的全基因组测序信息,这将有可能进一步提高遗传评估的准确性。

  2.2 加拿大加裕公司

  加拿大加裕公司(Genesus)是加拿大最大的猪遗传改良公司,拥有全球最大的注册纯种猪群(超过1.6 万头母猪),占加拿大注册纯种种猪的80% 以上。加裕目前是一个全球布局的种猪公司,其杜洛克、长白、大白核心群规模见表2。加拿大加裕公司主要关注猪繁殖性能、采食量和生长性能、抗病力以及胴体和肉品质等方面的遗传改良,并且已常规化应用基因组选择进行遗传评估选育。基因组选择策略同样也侧重于选育高生产力、生长速度快、饲料效率高且产量高的种猪。基因组选择将繁殖性状(总产仔数)的评估准确性提升了100%,日龄、背膘厚和眼肌深度3 个生长性状的准确性提升了45%、100% 和60%,且实现了肉品质性状(肉色、大理石纹评分、pH、胴体背膘厚、眼肌重等)准确性76%~135% 的提升。

  

  加拿大加裕公司母系猪(大白、长白)以繁殖性能为选育重点,产仔性状占总权重的53%,同时注重选育母系猪的采食量(以提升母猪泌乳力)、健康及抗病能力。目前,大白和长白猪的总产仔数分别达到了18.3 头和16.2 头。对于杜洛克父系猪,公司投入大量的精力研究生长速度、饲料转化率和胴体特征等性状的遗传改良,尤其在胴体性状方面,每年测定了大量屠宰和肉品质数据,包括瘦肉率、大理石纹评分、pH、颜色、嫩度、肌内脂肪等性状。父系指数中,最重要的日采食量、校正日龄和大理石纹评分3 个性状分别占总权重的31%、24% 和25%。当前,核心群杜洛克猪生长速度表现突出,全群平均校正120 kg 日龄缩短到了151 d。经过三十多年的积累,以及近些年对肉品质和胴体性状进行基因组选择,加拿大加裕公司在肉品质性状选育上处于领先地位,其杜洛克猪猪肉颜色较深,大理石花纹较多,pH也较高。

  2.3 海波尔

  海波尔(Hypor)是一家荷兰起源的全球性猪育种公司。自1968 年起,海波尔经过近60 年的成功育种和一系列并购跻身行业前列。目前,海波尔在全球20 多个国家建有核心群或扩繁场,并在北美、欧洲、和亚洲设有育种分中心,进而建立了全球的联合育种体系和全球共享的基因库。

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