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非洲猪瘟防控下生猪养殖污染防治的思考

时间:2020-07-02    点击: 次    来源:《猪业》杂志    作者:丘锦荣 - 小 + 大

2.2 提升基础设施建设水平,固牢生物安全屏障 

在非洲猪瘟防控常态化的背景下,养殖场必须从养殖场建设整体布局、栏舍建设、粪污收集转运、粪污处理处置及资源化利用等方面提高基础设施建设水平和标准,配套符合技术规范要求的栏舍、粪污收集、转运和处理处置及资源化利用设施,固牢非洲猪瘟生物安全屏障。 

一是优化生猪养殖场内部功能区域布局。生猪养殖场应提高功能区设计的合理性,通过优化场内道路、排水以及功能分区设计等措施提高对非洲猪瘟的防疫能力。生活区、养殖区、粪污区和隔离区的配置应与风向相适应,道路设为单向通道,运输粪污、饲料与生猪通道不交叉,减少非洲猪瘟病毒相互传播风险。 

二是提高养殖场栏舍建设标准。生猪养殖栏舍建设应与粪污全量收集模式相衔接,推行节水、高效的生态养殖模式栏舍。猪舍结构设计应采用全封闭模式,依靠机械通风,将猪舍与外界环境隔断,降低人员与猪只接触。猪舍通风模式宜采用垂直通风模式,进风口需设置空气过滤装置,能够有效阻断蚊蝇、粉尘和大颗粒物质。 

三是完善粪污收集运输体系。应逐渐将传统人力干清粪提升改造成机械干清粪模式,避免增加工作人员传播ASFV风险。养殖场区域内实行雨污分流、污水全过程密封传输收集。在场区内应及时收集和清运猪舍粪污,对粪污进行处理与资源化利用。 

四是完善粪污处理处置设施。建设与养殖规模相匹配的污染防治设施,采用粪污资源化利用模式的养殖场,应严格按照《广东省畜禽养殖粪污处理与资源化利用技术指南(试行)》(粤农农〔2018〕91号)要求,建设粪污收集、处理、储存设施。粪污经处理后污水达标排放的,污染物排放应符合排污许可证登记证中规定的要求。 

2.3 强化养殖场精细化管理,健全疫情防控体系 

非洲猪瘟疫情防控的常态化,要求生猪养殖场的防疫从源头到末端的全过程提升管理水平,重点要提升猪苗及饲料来源、养殖粪污收集处理、粪污终端处置及消毒残留物收集处理等重点风险环节的管理水平。 

一是控制猪苗及饲料来源。提倡生猪养殖场采用自繁自养模式,减少猪苗流动带来的疫情风险。科学饲养是生物安全的基础,应通过科学健康的饲料搭配提高生猪的免疫力。在饲料营养上需考虑蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养元素的科学配比。禁止采用餐厨垃圾及泔水替代饲料。 

二是强化养殖过程管理。养殖粪污或病死猪的收集运输必须采用密闭无泄漏的工具或车辆运输,避免运输过程出现“跑冒滴漏”造成沿途散播ASFV。厂区必须实施全封闭管理,要严禁外来人员参观,如果需要进入必须严格进行无菌隔离和全身消毒。场区内车辆进出也必须进行消毒处理,不同阶段的生产工具与物品要保证做到专舍专用,避免混用。 

三是加强末端处理设施管理。非洲猪瘟病毒在粪污中也具有强传染性,应加强对粪污处理利用设施运行情况的监督管理,确保处理设施正常运行,达到无害化处理要求。固体粪便提倡采用高温好氧堆肥工艺制成有机肥,病死猪建议采用高温生物降解技术,养殖废水末端需配套物理或化学消毒处理后再进行资源化利用或达标排放。需定期对养殖场污染防治设施进行运行效果及环境影响开展评估。 

2.4 发挥科技生产力的作用,突破防控技术壁垒 

非洲猪瘟疫情防控常态化下,为最大程度减少疫情的影响,需加大科技投入,突破生猪养殖恢复和疫情防控的技术壁垒,为生猪供给快速恢复提供有效技术支撑。 

一是养殖场管理智能化。推进养殖场建设信息化、智能化技术突破,通过自动喂食、智能环控与环保、智能盘点与测重、智能健康监控等设备设施自动化,实现养殖过程“无人值守”,降低工作人员传播ASFV的风险。非洲猪瘟疫情防控进入常态化时期,需及时反馈疫情。信息化、智能化的养殖场将会更加显示出强大的疫情防控能力。 

二是消毒剂二次污染控制。由于疫情的防控要求,生猪养殖场消毒剂的使用量普遍增加,对养殖场粪污处理的生物厌氧好氧处理核心工艺段产生较大影响。消毒剂的过量使用将增大污染治理设施的建设和运行压力,对后续粪污资源化利用及环境安全产生一定的影响。因此亟需控制消毒剂的二次污染问题,研发新型安全环保的消毒剂。 

三是种养循环新模式构建。当前生猪养殖粪污资源化利用方式和效果参差不齐、技术参数和规范没有形成体系,对非洲猪瘟病毒传播存在较大风险,因此亟需开展种养循环新模式的构建研究。从“养殖业粪污全量收集与处理工艺研发+种植业肥料产品研发+耕地土壤肥力提升+优质农产品生产+产业化推广”等全方位形成完整的创新链与产业链,并开展工程示范和产业化推广应用,突破养殖粪污资源化利用技术模式壁垒,从而实现规范有效的粪污资源化利用,最大程度降低生猪养殖粪污处理利用过程中非洲猪瘟病毒的传播风险。

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