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生物安全体系让非洲猪瘟可防可控

时间:2019-10-04    点击: 次    来源:中国科学报    作者:李晨 - 小 + 大

与会企业家代表纷纷表达了重新审视生物安全管理能力的重要性。

“我们做了一些反思,非洲猪瘟固然是养殖业的劫难,但它也是对我们过去过度依赖药物和疫苗,可以说是漠视生物安全的惩罚,是行业提档升级、浴火重生的契机。”哈兽研研究员仇华吉说。

他认为,生物安全体系不是对非洲猪瘟的权宜之计,它应该成为今后防控任何疾病的有利武器,而且应该是所有猪场的“标配”。

通过实践,仇华吉发现,非洲猪瘟并不是百分之百致死。“在防控度很好的情况下,存活率可达20%到30%。”虽然很难根除,但是在一个猪场之内净化它并不是很困难的事。

仇华吉介绍,生物安全的核心理念就是单向流动、脏净分区和互不交叉。通过多重阻断与杀灭,确保每个环节互相配合,如果前面有漏洞,后一个环节能够有所弥补。同时,具有很好的可操作性。

为了防控非洲猪瘟进入猪场,应当建立四道屏障:外围区防御,建立必要的硬件设施,包括车辆洗消中心、一级隔离点、物资中转站等;场外区域防御,包括实体围挡,物资、食物消毒间等;场内区域防御,包括生活区-生产区围挡等;不同生产区之间的防御。

“做好生物安全,同时做好营养、环境管理等各个方面,提高猪舍的健康度、舒适度,保证猪的健康福利。我认为非洲猪瘟是可防可控的。”仇华吉说。

一次复养实验

大北农集团黑龙江北镇二场发生了我国通报的第一个规模化养殖场非洲猪瘟疫情。当时存栏量24.5万头,发生疫情后,捕杀了将近2万头生猪,造成经济损失达1.3亿元,对行业、对大北农集团都造成了巨大的创伤。

农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华介绍,截至9月9日,全国及时处置非洲猪瘟疫情153起,今年以来疫情发生的势头总体上减缓。目前全国29个省区的疫区都全部解除封锁,生猪生产正在逐步恢复。近期猪价较快上涨,主要原因是供应不足。

“猪粮安天下,中国不能没有猪。”大北农集团副总裁丛培原说,“所以我们必须复养”。在与哈兽研接触之后,双方签订了战略合作协议,“给了我们坚定的信心”。

在复养前,哈兽研联合中国农科院上海兽医研究所和兰州畜牧与兽药研究所,分别研发了8种非洲猪瘟快速诊断与检测技术与产品,以及病毒消杀技术,为复养提供了技术支撑。

基于对非洲猪瘟的科学认知,以高级别生物安全实验室的生物安全理念为理论基础,结合实践经验,哈兽研等机构共同研究建立了全流程复养技术体系并推广应用,形成了“规模化猪场生物安全防控技术体系”,制定了《猪场复养技术要点》,指导猪场开展复养工作。

该猪场6月底以来已转入基础母猪6504头、分娩3205窝、家庭农场投苗32户,10月中旬将实现满负荷运转。猪只的口腔棉拭子、血液棉拭子,共检测4636份,结果都是阴性。

“其余疾病发生次数明显降低,抗生素用量、用药成本大幅下降,并为下阶段部分疫病净化创造了条件。”丛培原说,经过一段时间的验证,大北农对非洲猪瘟的防控充满信心,也充分意识到与科研院所合作带来的巨大效益。

陈光华认为,该技术要点是9月4日印发的《感染非洲猪瘟养殖场恢复生产技术指南》的技术操作规程。

中国农科院副院长冯忠武认为,相关措施和标准操作程序可为其他养猪企业复养及非洲猪瘟防控提供有益借鉴。

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