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恪守不渝只为守护“舌尖上的安全”

时间:2016-09-08    点击: 次    来源:河北省畜牧兽医局    作者:今日畜牧兽医 - 小 + 大

        三、调整布局迎接“十三五”
        今日畜牧兽医:大家比较关心“十三五”期间我省畜牧业在动物疫病防控区域和屠宰定点方面所做出的调整,您能简单地介绍一下吗?
        冯雪领:“十三五”期间我省在动物疫病防控区域和屠宰定点方面作出了以下调整:
  1、动物疫病防控区域布局
  1.1 主要畜禽集中产区。生猪主产区及生猪调出大县,重点加强口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等疫病防治,优先实施种猪场疫病净化。家禽主产区重点加强高致病性禽流感、新城疫等疫病防治,优先实施种禽场疫病净化。奶牛主产区重点加强口蹄疫、布鲁氏菌病和奶牛结核病等疫病防治。肉牛、肉羊主产区重点加强口蹄疫、布鲁氏菌病等疫病防治。
  1.2 人畜共患病重点流行区。以太行山、燕山沿线,特别是山区、坝上地区、丘陵地区、省际边界地区,肉牛、肉羊大量跨省调入地区以及屠宰加工集散地为重点,加强布鲁氏菌病防治。以奶牛集中产区为重点,加强布鲁氏菌病、结核病防治。以城镇为重点,兼顾农村,加强狂犬病防治。
  1.3 动物疫病防治优势区。在天然屏障优越、防疫基础条件较好,以及规模化、标准化、集约化程度较高的区域,以国家级畜禽养殖龙头企业为重点,鼓励和推进生物安全隔离区建设。对祖代以上种畜禽场,加强源头控制,鼓励和推进无特定病原场建设。
  2、屠宰定点布局
  严格控制新增产能,形成以现代化企业做先导、标准化企业做主体的畜禽定点屠宰产业布局。
  2.1 大力压减生猪屠宰过剩产能,不达标和已停产、停业的定点屠宰企业全部撤销定点屠宰资格。
  2.2 适度增加山区和坝上地区定点屠宰点,将部分牛羊鸡屠宰由“厂”转“点”,适度增加少数民族聚集区牛羊定点屠宰点;已设立牛羊鸡定点屠宰厂及大型生猪定点屠宰厂的县不再增加数量。
        2.3 重点扶持环京津现代化畜禽屠宰基地建设。在廊坊、石家庄、张家口和保定,分别建设牛、羊、鸡屠宰企业集群。

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