玉米胚芽粕在猪饲料中的应用探索

1.1.3 玉米胚芽粕对其它动物营养的研究现状

叶元图[11]采用70%基础配合饲料+30%玉米胚芽粕饲喂草鱼，草鱼对玉米胚芽粕的氨基酸利用率为：Lys8l%，His90.7%，Arg96%，Met78%，Asu79.6%，Gly77.6%，Ala88.2%，Ile93%，Leu77.7%，Thr58.1%，Ser68.3%，Val60.4%，Tyr54.6%，Phe67.2%。林仕梅中[12]采用内源指示剂法和外源指示剂法测得草鱼对玉米胚芽粕粗蛋白的消化率分别为77.39%和77.10%，脂肪的消化率分别为67.55%和50.23%。研究表明，草鱼对玉米胚芽粕中的氨基酸有较高的利用率，玉米胚芽粕是饲喂草鱼的一种较适宜的原料。孙伟丽[13]测得蓝狐对玉米胚芽粕干物质和粗蛋白的表观消化率分别为59.08%和43.74%，低于玉米蛋白粉、豆粕、膨化大豆等原料。表明，在蓝狐日粮中玉米胚芽粕不适于大量使用。

2 材料与方法

2.1 试验动物

选择品种相同、健康状况良好、体重相近的26头二元杂交去势公猪，平均体重为30kg，随机分为4组，两组分别为6头，两组为7头，分别为试验 A、B、C、D四组。

2.2 试验设计

试验采用单因子完全随机化的设计。A组为对照组，饲喂不添加玉米胚芽粕的普通饲料。B、C、D组将分别添加有30%、35%、40%比例的玉米胚芽粕，试验期49d，测定公猪日增重、料肉比及眼肌面积、屠宰率等指标。

2.3 玉米胚芽粕饲料配制

不同替代比例的玉米胚芽粕组成的饲料配方，见表2。

2.4 痿管手术

饲喂猪采用全封闭式管理，每头猪分别被安排在一个笼子中。瘘管手术的操作：手术前禁食48h，禁水24h，手术室在手术前一天需用新洁尔灭消毒。麻醉后用手术刀在猪的最后肋骨往后两指距离开口(稍往下)，皮、肌肉钝性分离，打开腹膜。找到回肠，沿白色韧带切开肠粘膜，肠壁，将瘘管插入肠中，用细线缝合后将其固定于倒数第2、3肋骨之间。刚做完瘘管手术的猪需要大概一周的护理时间，此时应当喂糖水，糖水的组成为白沙糖，食盐，多维，比例是8:3:1。猪有异样情况应及时做出分析，从而解决问题。

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