临沂地区蛋鸡养殖密集区粪污资源化利用现状及对策

山东临沂地区是我国重要的蛋鸡养殖区之一，随着该地区蛋鸡养殖规模的不断扩大，带来了可观的经济效益，但伴随而来的粪污排放导致的养殖污染问题也逐渐凸显出来，不仅对周边的土壤和水体造成了潜在威胁，还可能导致温室气体排放和氮、磷等养分的过量释放，加剧了环境问题。此外，在用的有机肥生产方式不能充分利用粪便中含有的有机物质和养分，存在资源浪费的问题。如果养殖产生的粪污能得到合理利用，不仅能够减轻环境承载压力，还能为农业生产提供宝贵的肥料资源。当前，如何在环保的背景下资源化处理利用粪污已成为临沂地区可持续发展亟需解决的问题之一。为此，针对临沂地区蛋鸡养殖密集区存在的粪污排放情况、资源浪费问题以及处理技术滞后等问题，提出生态农业推广、引进粪污处理设备、建立循环农业系统、强化法规和监管以及加强宣传与教育等综合实施对策，将有望改善粪污处理状况，减少环境污染，实现养殖业的绿色升级，为临沂地区蛋鸡养殖密集区的未来发展创造更好的环境条件，提高农业发展的可持续性，为当地社会、经济和环境的和谐发展贡献力量。

1  现状分析

1.1 粪污排放情况

临沂地区是山东省一个重要的蛋鸡养殖密集区，近些年来该地区的蛋鸡养殖规模迅猛发展，粪污等养殖废弃物产生量也迅速增加。根据临沂市畜牧兽医站提供的数据，截止到2022年底，临沂市家禽存栏量达到266万羽，其中鸡约189万羽，一年的粪便产生量约9.71万t；已备案23家蛋鸡规模养殖场（大规模8家、小规模15家），一年蛋鸡粪便产量约为4.18万t。粪污普遍进行露天堆放，且堆放过程中覆盖措施不到位，导致粪污渗漏、雨水冲刷污染周围的土壤和水体以及散发恶臭气体，严重影响周边的生态环境和居民的生产、生活环境。近年来，当地政府和农业部门已经采取了一系列针对措施，全市共建成22处粪污处理中心，年处理各种粪污289.95万t，另外重点推动养殖场采用现代化的粪污处理技术，如发酵堆肥和沼气生产等，如表1所示。粪污资源得到一定利用，粪污排放量减少。

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