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仇华吉:非洲猪瘟背景下的若干热点问题

时间:2021-04-08    点击: 次    来源:辅音国际    作者:仇华吉 - 小 + 大

      各位同仁和朋友、辅音国际的粉丝们,大家晚上好!非常高兴有机会能够和大家进行交流和互动!利用今天晚上的时间,我想和大家讨论一下非洲猪瘟常态化背景下大家关注的一些热点问题。

  本次报告包括三个内容,非洲猪瘟背景下的主要热点问题、成功的防非模式和案例、未来养猪业的展望。

  一、非洲猪瘟背景下的主要热点问题

  1 当前疫情形势

  为了了解当前非瘟疫情的具体态势,我们与一线专家、从业人员进行了广泛交流。大家普遍认为,当前疫情形势依然十分严峻,对于产能恢复前景表示担忧。在局部地区,因非洲猪瘟造成的生猪去产能比较明显,部分地区高达50%,几乎没有不受影响的地区。我国当前生猪存栏量到底有多少,需要有关部门进行再统计、再核实。

  造成如今这种局面的原因,固然有非瘟疫情的复杂化,包括病毒的污染面广、病原复杂(“野疫苗毒”、变异株),也有一些主观和客观因素。部分养猪人的防控意识出现松懈和麻痹;去年冬天,局部地区天气反常、气温奇低,比如河南地区甚至达到了零下十余度。由于猪场保温条件差、空气质量差,恶劣天气成为疫情发生的主要诱因。面对非洲猪瘟疫情的持续性、艰巨性,我们养猪人到底应该怎么办?无疑,这是一个最坏的时代。但是,对于对养猪有深刻理解、对非洲猪瘟有科学认知的养猪人,这无疑又是一个最好的时代,蕴藏了巨大的机遇。通过系统学习、持续提升、不断优化防非策略,争取在危机中活下来、壮大起来,创造奇迹。因此,在非洲猪瘟肆虐下,挑战与机遇并存。我们也看到了很多养猪人奋起抗争,探索了很多成功的防非经验,给我们带来了希望和信心。

  2 生猪产能恢复和猪价走向

  对于未来的生猪行情,大家也在持续关注。在未来的2-3年或者更长时间里,生猪行情究竟会怎样,不同的专家有不同的解读。根据我对目前形势的研判,只要大家还没有找到“防非之道”,周期性的产能恢复与去产能是不可避免的。随着产能的逐步恢复,疫情风险逐渐累积,导致去产能、降密度,防控压力暂时缓解、产能逐步增加,如此周而复始。因此,未来的生猪产能将会持续波动,并且很难恢复到疫情前的水准。未来2-3年内的毛猪价格可能会维持在25-35元/公斤,但不太可能突破之前的高点40元/公斤。因此,我认为未来的养猪行情总体还是偏好的。我希望我们养猪人除了赚取合理利润,也要增强社会责任感,稳产保供、养猪报国。

  3 “野疫苗毒”的危害与防控

  关于“野疫苗毒”的危害与防控。“野疫苗毒”的广泛存在和严重危害是一个不争的客观事实。近日,有关部门制定了关于非洲猪瘟病毒变异株的监测指南,确定了“变异株”的种类,包括:基因II型,CD2v、MGF基因单缺失、双缺失;基因I型,CD2v缺失,其中,II型居多,I型较少。野疫苗毒的主要来源是潜伏感染的外购种猪和猪苗。“野疫苗毒”在猪体内的存在基本上是终生的,几乎很难被彻底清除。此外,被“野疫苗毒”感染猪及其产品污染的人、车、物,也是主要传播途径和防控重点。

  对于“野疫苗毒”的临床发现,我们的饲养员或技术人员,要对一些细微的异常临床表现进行及时观测和甄别,并科学采样。对于实验室监测,不能仅仅采用定量PCR检测病毒核酸,还要用ELISA检测抗体、用ELISA或试纸条检测抗原。关于样品,通过比较,发现有些样品更适合采样,比如咽拭子、鼻拭子、尾根血、脐带血、胎盘、环境样品等。对于“野疫苗毒”的防控措施,我们应该三管齐下,包括管控源头、降低病毒载量、提升感染阈值。我们在提高猪群耐受性的情况下,是可以做到不感染、少感染、感染后不死亡或少死亡的。

  4 生物安全的“度”

  首先我们了解一下生物安全的本质。其本质就是使动物不感染、不发病的所有措施,包括外防输入、内防扩散。生物安全有三个原则,分别是脏净分区、单向流动、互不交叉。这三个原则是相互关联、缺一不可的。我们提倡科学、适度、精准的生物安全,但是现在很多猪场的生物安全是盲目的,无的放矢、无差别“扫射”。生物安全要基于风险分析、流行病学监测、效果评估。我们要基于科学,包括病毒学、流行病学、传染病学,包括非洲猪瘟病毒的特性、传播模式、感染路径。有时候,我们猪场的生物安全有点过度,比如繁冗的人员进场隔离淋浴程序、人员药浴、带猪消毒……这些不是必须的。

  5 关于楼房养猪

  关于楼房养猪,近些年来讨论的比较多。楼房养猪作为一个新生事物,我比较关注并且寄予厚望。我调研过一些楼房养猪模式,他们做得比较出色,充分体现了楼房养猪的优势:单位面积利用率高、高度集约化、综合成本相对低。但是,楼房养猪也存在一些隐患:对设计、环控、环保和生物安全的稳定性和可靠性要求极高,需要进行广泛调研和系统论证。关于楼房养猪的高度和密度,需要科学分析、综合考量,不是越高越好、越密越好,专家的建议为7-9层。

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