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浅谈疾病对畜牧养殖业发展的影响

时间:2015-10-29    点击: 次    来源:中国畜牧业    作者:王伟 - 小 + 大

        人们对畜禽动物的疫病发生的认识过程对畜牧养殖业的发展有重要影响,分析其发展历程及特征,有助于探析在实践中如何有效应对动物疾病,减少损失,提高效益。
        一、疾病对畜牧业发展的影响
        畜牧养殖业发展历史悠久,而动物疫病先于畜牧养殖业发展而发生发展,并伴随着养殖业的发展而不断发展,对养殖业的发展产生巨大影响,呈现出以下规律:
        疫病影响畜牧业发展规律:疫病未发--正常发展→疫病初发—发展减缓→疫病流行—发展停滞→疫病消失—恢复发展→影响消除--快速发展……
        未发疫病时,畜禽及其产品市场正常,畜牧业正常发展;当遇到畜禽疫病开始流行时,畜禽及其产品市场价格便会迅速剧降,畜牧业发展减缓;在整个疫病流行期间,畜禽及其产品基本处于滞销状态,畜牧业发展停滞甚至倒退;疫病流行结束之后,畜禽市场价格便会逐渐回升,畜牧业处于恢复发展期,甚至超过以前的价格,出现暴利,畜牧业快速发展。
        二、疾病影响规律的形成过程
        人们对畜禽动物疾病有一个由浅入深的认识过程,其内涵丰富,而其深入过程的每个阶段,都对前一阶段进行了深刻反思和总结;对疾病的认识每深入一步,其观念和采取的措施都会随之改变。伴随着社会的不断发展进步,畜牧养殖业的不断发展壮大,畜牧养殖业高度规模化、集约化,疫病对畜牧业的影响日益加大,稍有不慎,就可造成毁灭性的打击。在畜牧养殖业具体发展过程中,人们对动物疫病的认识大体经历了这几个过程:没有认识—开始认识—充分认识—彻底认识,表现在畜禽养殖具体过程中,人们对畜禽动物的养殖观念是:只养不治—注重治疗—防治结合—以防为主。
        1.没有认识,只养不治。在养殖业发展之初,由于人们的养殖技术水平低,对畜禽动物疾病没有认识,其养殖观念就是只养不治,加之物质匮乏,食物短缺,畜禽动物死亡,立即食用,此时疾病对畜牧养殖业的影响较小。
        2.开始认识,注重治疗。随着社会的发展,人们逐渐认识到一些简单的畜禽动物疾病,并找到了一些简单的、行之有效的疾病治疗方法,通过治疗,效果较好,人们对动物疾病就形成了注重治疗的观念,有一部分人专门研究畜禽动物疾病,从事动物疾病治疗,并取得较好的效益。同时,人们认识到,部分病死畜禽动物疾病会传染给人,而食用畜禽动物内脏是传染给人的主要途径,故而抛弃,此时疾病对畜牧养殖业的影响不断增大。
        3.充分认识,防治结合。 随着养殖业的不断发展,人们对疾病认识的不断加深,疾病种类的不断增多,病变表现得日益复杂,人们认识到疾病是可以预防的,单纯依靠治疗难以达到满意的效果,不但要治病,而且要防病,防治结合,效果更好。同时,人们也认识到,部分病死畜禽动物不能食用,会给人们传染疾病,要对其进行深埋、焚烧、沤化等处理,畜禽动物疾病对畜牧业发展会造成严重影响。
        4.彻底认识,以防为主。随着人们对疾病认识的不断深入,研究工具不断改进,研究方式不断创新,研究手段不断提高,对疾病的认识更加深入透彻。人们清醒地认识到,疾病的种类繁多复杂,难以全部治愈,而病菌也是一种生命,是大自然调节生态平衡的一种工具,也在不断发展变化,产生新的种类,依靠治疗,费用巨大,效果不佳,必须采取有效措施,净化环境,消灭传染源,同时,给动物提供合理的营养饲料,提高动物机体的抵抗力,才能有效阻止畜禽动物疾病发生,减少损失,提高养殖效益,促进畜牧养殖业发展,故而形成了对疾病要以防为主的观念。同时,人们认识到,无论什么疾病,都可传播,有的病传染相当快,有的传染较慢,有的病只对某种畜禽动物传染,所有的病死畜禽动物,对人们或自然环境都有危害,必须进行无害化处理,动物疾病对畜牧业发展影响巨大,甚或产生毁灭性打击。而伴随着畜牧养殖业的不断发展,其影响日益增大。
        三、疾病影响规律性的表现特征
        大的畜禽动物疾病发生流行,对畜牧养殖业发展的影响呈现出以下特征:
        1.疾病未发。畜禽动物生长正常,生产性能正常,畜禽产品的生产正常,饲料供应正常,市场供应正常,价格波动在合理的范围内,畜牧养殖业遵循其自身常态规律不断发展。
        2.疾病初发。畜禽动物生理机能开始发生异常变化,畜群生产能力开始下降,畜禽产品数量减少,饲料供应略大于市场需求,畜禽市场开始发生畸形变化,畜禽产品市场供应量减少,而其价格开始下跌,畜禽动物养殖业发展势头减缓。
        3.疾病流行。畜禽动物大规模感染疾病,机体成病理变化,生产性能微弱,几近消失,生产基本停滞,出现大量死亡,饲料用量大幅下跌,供大于求,价格开始下跌,畜禽产品无人问津,畜禽市场关闭,停止交易,畜牧养殖业的发展停滞不前,不进反退。

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