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农业部:六项措施稳定猪肉价格

时间:2011-07-12    点击: 次    来源:财经网    作者:阳光畜牧网 - 小 + 大

    根据农业部网站11日消息,农业部畜牧业司司长王智才近日表示,农业部将采取六项措施发展生猪生产保障市场供应,稳定生猪生产发展,为猪肉价格长期稳定奠定基础。
  农业部畜牧业司司长王智才对媒体表示,“此次生猪价格持续上涨是养殖成本大幅上涨、前期能繁母猪存栏下降、去冬仔猪死亡增加、散户退出加快等因素共同作用的结果。”
  “从价格走势看,当前猪价同比涨幅高,部分原因是去年6月份生猪价格处于近年价格低谷,价格同比基数过低。”王智才说。
  王智才表示,从平均水平看,今年上半年猪肉、活猪和仔猪平均价格与前4年上半年平均价格相比,分别上涨24.3%、27.9%和17.5%。预计今年七八月份后猪价同比涨幅将逐步回落;随着价格对生产的刺激和消费的调节,生猪价格继续上涨的空间有限;但受养殖成本高等因素影响,猪价将总体保持高位。
  此外,对于如何从根本上稳定生猪生产发展,为猪肉价格长期稳定奠定基础,王智才表示,下一步要着力抓好以下六方面工作:
  一是继续落实中央稳定生猪生产发展的政策措施。督促地方落实好生猪调出大县奖励、生猪标准化规模养殖场小区建设、生猪良种补贴和扶持“菜篮子”产品生产等扶持政策。
  二是加快发展生猪标准化规模养殖。深入开展生猪养殖标准化示范创建活动,遴选生猪典型示范场,辐射带动周边地区发展生猪标准化规模养殖。加强沟通协调,帮助规模养殖场户解决好用地难、贷款难等实际困难。
  三是加强督导检查与指导服务。继续派督导组赴生猪主产省指导生产,围绕提高母猪生产水平、仔猪成活率和生猪夏季防暑降温等关键环节,组织国家生猪产业技术体系专家进村入户现场指导,开展技术培训,帮助养殖场户改善饲养管理。
  四是切实强化生猪疫病防控。当前已进入高温高湿季节,及时组织各级畜牧兽医部门,全力抓好口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等生猪重大疫病防控和生猪常见病、多发病防控。
  五是继续抓好生猪“瘦肉精”专项整治。会同公安等部门狠抓案件督查督办,完善“瘦肉精”监管机制,将饲料生产经营、生猪养殖、收购贩运和屠宰等监管措施制度化。
  六是强化生产监测与信息引导。增加固定监测点数量,及时掌握生产和市场动态变化情况。继续强化信息发布和预警,定期发布全国生猪存栏和能繁母猪存栏等信息,积极引导养殖场户科学有序补栏。同时,要防止生猪价格大涨后出现大跌,配合有关部门抓紧完善调控预案,促进生猪生产稳定发展。

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