饲料产业高质量发展路径探析

饲料产品以配合饲料为主，规模不断增长。配合饲料从2020年的23070.5万吨上升到2024年的29354.0万吨，但是浓缩饲料和添加剂预混合饲料产量相对较少且不稳定。2020年浓缩饲料的产量为1606万吨，2024年则下降至1514.8万吨。近五年添加剂预混合饲料产量从2020年的594.5万吨增长到2024年的695.1万吨。猪饲料、蛋禽饲料和肉禽饲料合计所占比重较高且增长较快，形成了以猪饲料和禽类饲料为主的饲料供给模式。水产饲料、反刍动物饲料、宠物饲料和其他饲料品种也都呈现不同程度的上涨趋势。

3、配方结构趋向多元化

以往饲料中豆粕等原料所占比例较高，2023年饲料生产企业的豆粕用量比2023年下降11.8%，2024年豆粕用量比2023年又减少206万吨，下降4.7%。近几年，菜粕、棉粕等杂粕用量明显增长，2023年增长率高达7.8%。玉米、小麦、大麦等谷物原粮的用量也有所增加。

4、产业区域集中度较高

2020—2024年，饲料总产量十强省比较稳定，分别是山东、广东、广西、辽宁、河南、河北、四川、湖北、江苏和湖南。山东省饲料总产量一直位居全国第一，2024年高达4648.08万吨。饲料总产量十强省与养殖业大省身份基本匹配。十强省饲料总产量占全国总产量的比重较高，平均比重近70%，2024年占比为68.09%，详见表2。

5、企业规模化程度有所提升

近年来，在“双碳”目标和“产业转型”的驱动下，饲料产业进入整合升级阶段。2020—2024年饲料企业经营规模化程度有所提升，2024年全国年产10万吨以上规模饲料企业1032家，比2023年减少18家。全国年产50万吨以上规模饲料企业11家，与2023年持平。全国年产百万吨以上规模饲料企业集团34家，较2023年增加1家。年产千万吨以上规模饲料企业集团数量为7家，与2023年持平。行业规模化转型加快，行业集中度有所提升，有利于整合资源和控制成本。

三、挑战几何？

1、研发环节面临的挑战

一是饲料产业高层次人才短缺。高层次人才的缺失必将影响饲料产业的转型升级和标准化体系建设。特别是目前产业面临数字化转型，缺乏既熟悉饲料专业知识又了解数字化知识的复合型人才，这将导致饲料产业高质量发展面临短板。二是大型饲料企业科技联合攻关及创新能力有待提升。大型饲料企业虽然在科研创新方面取得了一些重要进展，但整体技术水平与发达国家相比仍有一定的差距。在生物饲料发酵技术、非常规饲料原料科学开发利用技术和饲草饲料生产环节智能装备关键技术等方面都有待提升。三是中小型饲料企业研发能力较弱。由于中小型企业资金相对不足，研发投入乏力以及引进高端人才困难，也难以承受研发带来的市场、技术和外部环境风险等，制约了技术水平的提升。这将影响饲料产业整体的创新能力。四是科研成果转化效率不高。由于科技研发与生产过程分离，大量饲料产业的科研成果停留在论文或专利阶段，缺乏资金支撑及科技与产业之间的沟通渠道不畅通，阻碍了科技成果向现实生产力的快速转化。

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