贸易情报

鸡肉9月进口创6年新低,出口攀历史高峰

日期:10-22 作者:豆包- 小 + 大

市场端,2024 - 2025 年巴西因禽流感、物流受阻等因素暂停对华出口期间,中国企业敏锐捕捉机遇,凭借价格优势(较巴西同类产品低 12%)与质量认证(ISO22000 食品安全管理体系覆盖率提升至 85%),成功切入中东、非洲市场。2025 年 9 月,中国对南非、菲律宾出口量分别同比增长 35.9%、103.2%,成为出口新增长点。

政策端,海关积极推行 “通关一体化”“原产地证自助打印” 等便利化措施,2025 年上半年出口企业物流成本降低 20%,退税周期从 15 个工作日缩短至 7 个工作日,有效提升企业资金周转效率与出口积极性。

(三)国际市场:从区域辐射到全球渗透

中国鸡肉出口正从 “邻近市场主导” 迈向 “全球网络布局” 新阶段。

在传统优势区域,日本、中国香港凭借地理邻近与饮食文化同源,占据出口额的 45%,成为稳定基本盘。针对日本市场对冷鲜鸡 “48 小时达港” 的严苛要求,山东、辽宁产区优化冷链物流,实现次日达,牢牢占据日本冷鲜鸡进口市场 40% 份额。

在新兴市场拓展方面,俄罗斯、英国等通过产品创新打开高端市场空间。开发即食鸡胸肉、调味鸡翅等深加工产品,附加值较初级加工品提升 30%,满足欧美消费者便捷、健康的饮食需求。2025 年 1 - 9 月,对俄罗斯出口量达 6.34 万吨,同比增长 22.4%;对英国出口 2.98 万吨,同比增长 18.6%。

“一带一路” 倡议为鸡肉出口注入强大动力,沿线国家贡献 30% 的出口增量。哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦等中亚国家通过跨境电商渠道,实现小批量多频次采购,推动出口市场集中度从 2023 年的 60% 降至 2025 年的 45%,有效增强抗风险能力,使中国鸡肉在国际市场上的影响力与日俱增 。

三、趋势展望:从 “资源输入” 到 “价值输出” 的战略转型

展望未来,中国鸡肉贸易格局正处于战略转型的关键节点,呈现出进口 “减量提质”、出口 “扩量增效” 的显著趋势。

在进口方面,尽管短期内受巴西产能恢复、美国出口限制放宽等因素影响,进口量可能出现阶段性波动,但长期来看,“减量提质” 是主基调。随着国内消费升级,对高端、特色鸡肉加工品需求攀升,其进口占比有望从 2025 年的 9.14% 稳步提升至 2026 年的 15%,推动国内产业向高端化转型。

出口领域则充满机遇,凭借国内成熟产能与不断拓展的全球市场,全年出口量突破 100 万吨大关几成定局,全球鸡肉贸易份额有望从 2024 年的 8% 跃升至 12%,仅次于巴西,成为全球第二大鸡肉出口国。

面对新机遇,行业需精准把握两大方向:一是深耕细分市场,针对东南亚热衷的 “火锅食材”、中东偏好的 “即烹鸡块” 等特色需求,开发定制化产品,提升产品附加值与市场契合度;二是强化供应链韧性,建立全球疫病预警机制,提前防范禽流感等疫情冲击,完善海外仓布局,缩短配送周期,降低国际物流波动风险。

随着进出口格局深度调整,中国鸡肉产业正从 “依赖进口补充” 的传统模式,迈向 “参与全球定价” 的新时代。在保障国内供给稳定的同时,以优质产品、创新模式书写全球鸡肉贸易的 “中国篇章”,在国际舞台上扮演愈发重要的角色,推动产业持续、健康、高质量发展 。

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