草原畜牧业转型怎样破局？

“天华肉羊抗逆性强，肉毛性能突出，非常适合高原养殖。”祁万祯说，在同等饲养条件下，天华肉羊新品种与甘肃高山细毛羊相比，每只羊多产毛0.5公斤以上，多产肉10公斤以上，育种群基础母羊产羔率达135%，可以实现两年三产，育种期间累计增加经济效益3.6亿元以上。近年来，天祝县已累计培育推广优质种羊5800余只，组建800个扩繁群，天华肉羊的养殖规模也达到了60余万只。

想尽办法增粮草

“开镰！”随着一声令下，数十台全自动饲草收割机全力发动，在大地上画出一条条粗长的绿色线条，绘出一幅美丽的丰收画卷。

这是9月15日山丹马场万亩饲草基地的优质燕麦开镰收获的场面。“轰隆隆”的机器收割声一直持续到10月10日，山丹马场22.5万亩优质燕麦全部收获完毕，等待后续的打捆、加工。

“兵马未动，粮草先行。”粮草充足是古代行军打仗的底气，也是现代畜牧业发展的重要基石。

随着国家粮食安全战略的深入推进，人们逐渐意识到饲料粮安全的重要意义，如何保障饲料粮的稳定供给成为亟待解决的问题。

“饲草作为重要的农业资源，通过草食动物将其转化为肉奶，是保障我国粮食安全的重要途径。”在国家牧草产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授张英俊看来，在大食物观视角下，种饲草就等于种粮食。

因此，在草原畜牧业转型升级中，必须将提升优质饲草生产能力、保障饲草供给作为重要内容。

优质饲草从哪儿来？

一方面，可以改良水热条件较好的草原，实施合理放牧技术。我国草原面积近40亿亩，约占国土面积的26.7%。早在20世纪80年代就有研究指出，我国易于改造和发挥生产潜力的草原总量约2亿亩，如果将这2亿亩草原改造成稳产、高产的人工或半人工草地，草地生产力可提升2~3倍，饲养家畜的数量可翻2~3番。同时，草地合理放牧不仅可以获得高质量的畜产品，还能保持草地物种多样性、维护草地生态安全。

宁夏盐池县充分挖掘乡土牧草资源，利用人工种草修复退化草原，既改善了草原生态，又提高了饲草产量。2024年，该县种植饲草65.7万亩，有效保障了全县120万只肉羊的饲草供给，让盐池滩羊销往全国消费市场。

另一方面，可以充分利用低产田和盐碱地、滩涂等边际土地种植优质饲草。我国至少有2.8亿亩边际土地适宜种植苜蓿和混播苜蓿禾草，特别是苜蓿，不仅是饲喂牛羊的优质牧草，还可以改良土壤，能增加低产田和边际土地肥力，间接扩大我国优质耕地面积。

青海省通过深入开展盐碱地开发利用研究，盐碱地苜蓿饲草实现了一年三收，苜蓿青干草产量从每亩240公斤提升到600公斤，全省人工饲草种植面积达到223.62万亩，鲜草产量达509.65万吨。

冬季，是牧民最难捱的季节，特别是雨雪多的年份，牧民们最怕大雪堆积把牛棚和饲草棚压塌。

“现在咱不怕了，草原畜牧业转型升级项目专门给了资金，让咱们修建标准化牛舍和饲草库，还建立了‘旗、苏木镇、嘎查’三级饲草储备体系，就是为了防范这样的突发情况发生。”内蒙古西乌珠穆沁旗农牧和科技局副局长呼德尔纳琴说。

据介绍，西乌珠穆沁旗建设了集应急饲草储备库、智能化交易大厅、全混日粮“中央厨房”等于一体的旗级“现代饲草产业园”，完善2处旗级、6处苏木镇级和7处嘎查级的饲草储备基地，整合了全旗草业公司和牧民专业合作社市场资源，规范构建了“种植、收贮、加工、配送”全链条饲草社会化服务体系。目前，全旗应急饲草年储备能力达到5万吨，可以满足100万羊单位一个月的应急饲草需求。“只要有牧民急需饲草，就能就近派送，及时送达。”呼德尔纳琴说。

随着各项目县防灾减灾饲草贮运体系的建设，牛羊等牲畜也逐渐摆脱“冬瘦春死”的困局。四川省色达县冬春季节牲畜掉膘率从25%降低到10%，死亡率从7.2%降低到1.26%，牛羊出栏率提升10%以上，养殖户生产效益大幅提升。

首页前一页2/5后一页尾页