养禽业篇

白羽肉鸡市场变局下的机遇与挑战

日期:06-19 作者:豆包- 小 + 大

为减少损失,父母代种禽企业对父母代鸡苗价格的接受度极为有限。即使各家祖代场有拉涨父母代鸡苗价格的意愿,但在现实的市场压力下,这种意愿难以转化为实际的价格上涨。当祖代场试图提高鸡苗价格时,种禽企业可能会因为成本压力而减少采购量,甚至选择其他价格更为合理的供应商。这种供需双方的博弈,使得父母代鸡苗价格在拉涨的道路上举步维艰,形成量增价难涨的市场现象 。

四、父母代鸡苗品种销量占比:传统与新兴的较量

在白羽肉鸡父母代鸡苗市场中,各品种销量占比情况是决定市场格局的关键因素。结合 2025 年 1 - 5 月的数据,AA+、罗斯 308、利丰品种依旧占据销量主导地位,共计占比 59.45%。这些传统品种能够在市场上长期保持领先地位,有着深厚的历史和现实原因。它们经过长期的市场检验和养殖实践,在生长性能、繁殖性能、肉品质量等方面都有着稳定且出色的表现。许多大型养殖企业和加工企业,由于对产品品质和稳定性有严格要求,长期以来都依赖这些传统品种,形成稳定的合作关系和市场渠道 。

科宝品种以 23.16% 的占比位列第二,成为市场上的重要力量。科宝品种凭借自身独特优势,在市场竞争中脱颖而出。其生长速度快、饲料转化率高的特点,能够帮助养殖企业降低成本,提高养殖效益。在当前养殖成本不断上涨的背景下,科宝品种的这些优势显得尤为突出,因此受到不少养殖企业的青睐 。

国内品种(圣泽 901、广明 2 号、沃德 188)占比 17.39%,虽然目前占比相对传统品种和科宝品种稍低,但蕴含巨大发展潜力。国内品种在肉质品质和抗病能力方面具有一定优势,符合当下消费者对于高品质、安全鸡肉的需求趋势 。随着国内种禽行业的不断发展和技术的不断进步,国内品种的生产性能也在逐步提升,市场认知度和认可度也在逐渐提高。一些有前瞻性的养殖企业已经开始加大对国内品种的养殖和推广力度,未来国内品种有望在市场上占据更大份额 。

各品种销量占比对市场格局产生深远影响。在供应结构上,不同品种的特点和优势决定市场上鸡肉产品的多样性。传统品种的稳定供应,能够满足市场对常规鸡肉产品的需求;科宝品种的快速发展,为市场带来高效养殖的选择;而国内品种的崛起,则为市场注入高品质、特色化的元素。在价格方面,占比高的品种,由于市场需求大、供应相对稳定,价格往往相对稳定;而占比相对较低的品种,尤其是一些新兴的国内品种,在市场推广阶段,价格可能会受到市场认知度和供求关系的影响,波动相对较大 。这种价格差异会进一步影响养殖企业的利润空间和养殖决策,促使企业根据市场价格和自身成本效益,灵活调整养殖品种和规模,从而推动整个市场格局的动态变化 。从长远来看,各品种销量占比的变化,也反映白羽肉鸡行业的发展趋势。随着消费者对鸡肉品质和安全的要求越来越高,以及环保、可持续发展理念的深入人心,那些在品质、抗病能力和环保等方面表现出色的品种,将更有机会在市场竞争中脱颖而出,引领行业的发展方向 。

五、后市展望:销量高位,价格承压

(一)销量仍将维持高位

结合近日市场调研,5 月份在祖代种鸡引种更新方面,科宝及国产品种大多正常更新,为市场注入稳定的供应力量。从法国的引种量仍旧不大,这一情况短期内预计不会有明显改变 。去年祖代引种更新量高位的影响仍在持续,使得现下父母代鸡苗供应量较为充裕。各家父母代鸡苗的预排计划也大多顺畅,这表明市场的供需衔接较为紧密,无明显阻碍。在这样的市场环境下,后续父母代鸡苗销量或仍维持高位,为行业的发展提供稳定的基础支撑 。这对于养殖企业来说,是扩大生产规模、提高市场份额的机遇,但同时也需注意市场饱和风险,合理控制养殖规模,避免过度生产导致市场供过于求 。

(二)价格难有明显调动

在父母代鸡苗价格方面,受商品苗价低位拖累,父母代种禽企业亏损严重的现状短期内难以得到根本性改善 。商品苗价低位,使得父母代种禽企业的收入大幅减少,而养殖成本却居高不下,这导致企业在采购父母代鸡苗时,对价格敏感度极高,接受度有限 。当祖代场试图提高鸡苗价格时,种禽企业可能会因为成本压力而减少采购量,甚至选择其他价格更为合理的供应商 。这种供需双方的博弈,使得父母代鸡苗价格拉涨困难,预计成交价格难有明显变动 。这对于祖代场来说,需在保证产品质量的前提下,寻找降低成本的方法,提高自身竞争力;对于种禽企业来说,则需加强市场调研,合理安排采购计划,降低经营风险 。

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