环境控制

乡村振兴背景下猪场废弃物资源化利用建议与对策

日期：03-02 作者：战雪燕，万建美- 小 + 大

2.2 我国猪场废弃物资源化利用的主要特征
我国猪场废弃物资源化利用的主要特征为因地制宜、种养结合、循环利用。因地制宜是指根据不同地区的饲养规模、资源条件、市场需求等因素，选择适合的资源化利用方式和技术。种养结合是指将猪场废弃物资源化利用与农业种植相结合，实现畜禽粪污还田、饲料作物就地转化、畜产品加工产业协同发展。循环利用是指通过生物或工程措施，实现猪场废弃物的无害化处理、减量化管理、高效利用，防止污染环境，节约资源[5]。
根据因地制宜、种养结合、循环利用的主要特征，目前废弃物资源化利用的主要模式有以下几种。(1)污水肥料化利用模式。典型案例为陕西省延安市梁家河“果-沼-畜”水肥一体化利用，即建设沼气池、果园示范园以及畜禽养殖场，形成水肥一体化工程，将畜禽粪污发酵产生的有机肥和沼气，分别供给果园和农户，获得“三赢”的局面。(2)粪污全量收集还田利用模式。典型案例为安徽焦岗湖农场“粪污还田”，即建设养殖场、种植农作物，通过第三方服务机构将收集的畜禽粪肥处理后撒入农田来增加肥料，促进增收。(3)粪污专业化能源利用模式。典型案例为依托河北京安生物能源科技有限公司的大型养殖场，养殖场产生的粪污由政府相关部门统一处理、定价，由企业利用粪污产生沼气发电等绿色能源，促进粪污处理，实现生态发展。(4)固态粪便堆肥利用模式。如湖南鑫广安有机肥处理中心将收集的粪污与沼渣、稻壳等辅料按照适当的比例混合后发酵产生有机肥。(5)粪便垫料回用模式。该模式来源于牛场，如天津神驰牧业发展有限公司，主要通过运用引进的处理粪污的快速干燥系统，将废弃物固液分离，固态废弃物发酵后回垫牛床。(6)异位发酵床模式，如南方水网地区周围的养殖场。以温氏养殖场畜禽舍外发酵床为例，将猪的粪尿运送到猪舍外的发酵床，加入相关菌种进行发酵，产生有机肥，实现变废为宝，污水零排放的目标；此外还有广东东瑞食品集团的双层高架猪舍，上层养猪，下层运用微生物发酵产生有机肥，实现增收。(7)污水达标排放模式，即将污水深度处理达标后排放。以浙江美保龙种猪育种有限公司为例，采用厌氧发酵、固液分离、四级生化联合等方式处理污水，避免猪粪污污染环境。以上7种是常见的废弃物循环利用的模式，不仅避免了粪污对环境的污染，还实现了经济效益、社会效益和生态效益三赢的局面[6]。
3 我国猪场废弃物资源化利用的意义
3.1 促进畜牧业绿色发展
猪场废弃物资源化利用可通过提高饲养效率，降低饲养成本，减少环境污染、增加养猪生产收入等方式，提高畜牧业的生产效率和质量，增加养殖场(户)的经济收入和社会福祉，实现畜牧业的转型升级和可持续发展[7]。
3.2 优化农村能源结构
猪场废弃物资源化利用可以通过沼气发电或生产生物天然气等方式提供清洁可再生能源，替代传统的石化能源，为农村提供清洁、安全、稳定的绿色能源，降低农村能源消耗和碳排放，减少对传统能源的依赖，改善农村能源供应和安全[1]。
3.3 提高农业生产力
猪场废弃物资源化利用可以通过生产有机肥料或生物天然气等方式，为农业种植提供优质、高效、低成本的肥料或机械动力，改善土壤肥力和结构，增加农作物的产量和品质，提高农业综合效益[8]。
4 我国猪场废弃物资源化利用面临的挑战
4.1 技术水平低
我国使用的猪场废弃物资源化利用技术还不够先进，存在设备老化、运行不稳、效率低等问题。同时，技术推广和应用还不够普及，缺乏相应的技术标准、规范和监测体系。这导致资源化利用的质量和效果不稳定，甚至出现二次污染的风险。

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