冬季饲料的储存与使用

冬季气候寒冷干燥，但昼夜温差大、部分地区湿度偏高的特点，仍给饲料原料及产品的储存和使用带来诸多挑战。饲料作为养殖生产的核心投入品，其储存质量直接决定饲料营养价值、养殖效益及动物健康。若储存不当，易出现原料霉变、营养流失、产品结块等问题，不仅造成经济损失，还可能引发动物疾病。因此，掌握冬季饲料原料及产品的科学储存与使用方法，对养殖行业至关重要。

一、冬季饲料储存的环境矛盾

冬季饲料储存面临的环境矛盾较为特殊。一方面，低温环境能在一定程度上抑制微生物繁殖，延长饲料保质期，这是冬季储存的天然优势;另一方面，北方地区冬季供暖导致仓库内干燥异常，易使饲料原料水分快速流失，出现粉尘增多、适口性下降等问题;南方部分地区则受“冬湿”气候影响，仓库湿度居高不下，为霉菌滋生提供温床。同时，昼夜温差大易导致饲料包装袋内外形成冷凝水，使饲料吸潮变质。

此外，冬季饲料消耗速度相对稳定，部分养殖场为减少采购频次，会加大储存量，若储存空间规划不合理，易出现原料积压、交叉污染等问题。

二、冬季饲料的科学储存

科学的储存管理是保障冬季饲料质量的基础，需从储存环境调控、原料分类管理、储存设施维护等多方面入手。

(一) 环境温湿度的精准调控

1、湿度方面。仓库应选择地势高、通风良好的场地，北方干燥地区需适当增湿，可在仓库内放置水盆或使用加湿器，将空气相对湿度控制在55%-65%，避免原料过度失水;南方潮湿地区则需加强除湿，安装除湿机或放置生石灰吸湿，同时关闭仓库迎风面窗户，防止室外湿气进入。

2、温度方面。仓库应保持在5℃-15℃，避免因供暖设备靠近饲料堆导致局部温度过高，可在仓库内安装温湿度计，定期监测并及时调整。

(二) 原料分类与堆放管理

原料分类储存与堆放管理同样关键。不同饲料原料的特性差异较大，需分类存放。

1、能量饲料如玉米、小麦等，水分含量应控制在14%以下，堆放时采用“通风垛”方式，每垛高度不超过3米，垛间距保持50厘米以上，便于空气流通;

2、蛋白质饲料如豆粕、鱼粉等，易吸潮霉变且易被虫鼠侵害，应存放在货架上，远离地面和墙壁，做好防鼠防虫措施，可放置环保型驱虫剂。

3、饲料产品应按照生产批次、保质期先后堆放，遵循“先进先出”原则，避免过期饲料投入使用。此外，严禁将饲料与农药、化肥等有毒有害物质混存，防止交叉污染。

(三) 储存设施的日常维护

储存设施的日常维护也不能忽视。定期检查仓库屋顶、墙面是否有漏雨、渗水情况，及时修补破损部位;通风设备、除湿机等应定期清洁、检修，确保运行正常;饲料包装袋若出现破损，需及时更换，防止原料吸潮或受污染。

三、冬季饲料的科学使用

(一) 饲料的领用技巧

在冬季饲料使用环节，科学的领用和饲喂方法能最大限度保留饲料营养，提高养殖效益。领用饲料时，应遵循“少量多次”原则，避免一次领用过多导致饲料在舍内长期存放而变质;从仓库领用的饲料若温度较低，可在舍内放置一段时间，待其温度接近舍温后再饲喂，防止动物采食冷饲料引发肠胃不适。

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