时间:2025-08-26 点击: 次 来源:江西省农业农村厅 作者:佚名 - 小 + 大
一、技术概述 (一)技术基本情况 江西地处南方地区,水系发达,水资源较丰富,长久以来,受养殖习惯影响,生猪养殖用水随意,规模猪场在养殖过程中,采用地面养殖模式,为保证猪舍清洁,常采取人工清粪和水冲粪的方式清理粪污;采用鸭嘴式饮水器,出水不节制,加之猪只玩水特性,在南方夏季高温季节,用水量巨大。其次,在养殖模式中,栏舍多采用开放或半开放养殖方式,栏舍内时有飞禽、蚊蝇、鼠蚁,疫病防控隐患较大;生猪养殖所产生的气体,不经处理直接排放在空气中,栏舍周边养殖气味较大,特别是大中型规模养殖场,养殖量较大,对周边环境污染影响较大。存在传统栏舍存在的用水多、环保压力大、疫情防控难、生产效率低等问题。 针对生猪养殖传统栏舍粪污产生量大、生产效率低、生物安全风险点多、养殖环境控制难等诸多突出技术问题,江西省农业技术推广中心(原江西省畜牧技术推广站)从2016年开始实施《生猪高床节水栏舍设计与应用》项目,做了大量的有益探索,将“2/3漏缝地板”、“斜坡集粪槽”、“饮用余水导流”三者有机结合,增加凹墙“碗式”饮水器、机械清粪等设施设备创制了高床节水栏舍设计技术,在此基础上集成前端净化进风、后端环保出风等环境控制技术,辅以猪舍内无动力自平衡窗设计、侧墙透气窗设计等辅助技术,提出了“净化进风+高床节水+环保出风”减量化环境综合控制技术体系。制定省级地方标准2项,取得相关专利6项。 (二)技术示范推广情况 项目核心技术“高床节水育肥猪舍设计技术”连续入选农业农村部(2017年、2018年)农业主推技术,自2018年连续五年入选江西省农业主推技术。 该技术在全省大面积推广应用,截至2021年累计推广高床节水栏舍面积1800万㎡,年可出栏生猪2400万头,提升了生猪养殖行业整体水平,推动了生猪养殖产业的转型升级。该项技术还在湖北、贵州、南宁、漳州、乐山等地规模猪场应用,对南方水网地区生猪产业转型升级、绿色健康发展具有十分重要的作用。 (三)提质增效情况 据试验数据,高床节水栏舍相比传统栏舍养殖每头猪每天可节水16.59升,减少污水排放14.21升,折算成每平方米栏舍每年可节约用水4.83立方米,减少污水排放4.15立方米,年可通过节约用水、减排污水、节省劳动用工等新增纯收益42.50元。 (四)技术获奖情况 生猪高床节水栏舍设计与应用项目获2019-2021年度全国农牧渔业丰收奖农业技术推广成果奖三等奖。 |
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