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2023年11月第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

时间:2023-11-13    点击: 次    来源:农业农村部    作者:畜牧兽医局 - 小 + 大

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,11月份第2周(采集日为11月8日)生猪、豆粕价格环比上涨,仔猪、猪肉、家禽产品、牛羊产品、玉米、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格下跌,蛋鸡配合饲料价格持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格24.47元/公斤,比前一周下跌1.3%,同比下跌47.3%。浙江、新疆、海南、青海、广西等8个省份仔猪价格上涨,山东、山西、吉林、天津、陕西等21个省份仔猪价格下跌。西北地区价格较高,为26.11元/公斤;华中地区价格较低,为22.46元/公斤。全国生猪平均价格15.18元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下跌42.1%。河南、江苏、福建、天津、广西等18个省份生猪价格上涨,海南、内蒙古、湖南、辽宁、青海等12个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为15.83元/公斤;华北地区价格较低,为14.68元/公斤。全国猪肉平均价格25.04元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌39.2%。福建、湖北、上海、青海、重庆等13个省份猪肉价格上涨,河北、天津、甘肃、安徽、北京等17个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为28.37元/公斤;东北地区价格较低,为23.15元/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.40元/公斤,比前一周下跌1.2%,同比下跌15.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.01元/公斤,比前一周下跌1.6%,同比下跌20.9%。全国鸡肉平均价格23.89元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌7.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.70元/只,比前一周下跌0.3%,同比下跌7.5%。商品代肉雏鸡平均价格3.24元/只,比前一周下跌0.3%,同比下跌14.1%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格82.12元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌7.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格71.29元/公斤,比前一周下跌0.3%。全国羊肉平均价格77.24元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌7.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格69.17元/公斤,比前一周下跌0.4%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.71元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌10.2%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.91元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌4.3%。主产区东北三省玉米价格为2.66元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格3.04元/公斤,比前一周下跌0.3%。全国豆粕平均价格4.55元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下跌18.2%。育肥猪配合饲料平均价格3.85元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌5.9%。肉鸡配合饲料平均价格3.97元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌3.2%。蛋鸡配合饲料平均价格3.67元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.7%。

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