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2023年2月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

时间:2023-02-08    点击: 次    来源:农业农村部    作者:畜牧兽医局 - 小 + 大

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2月份第1周(采集日为2月1日)商品代肉雏鸡、肉鸡配合饲料价格上涨,生猪产品、鸡蛋、鸡肉、牛羊肉、生鲜乳、玉米、豆粕、猪配合饲料价格下跌,商品代蛋雏鸡、蛋鸡配合饲料价格持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格33.24元/公斤,比前一周下跌0.8%,同比上涨28.9%。辽宁、浙江、河北、上海、山东等9个省份仔猪平均价格上涨,宁夏、贵州、广东、重庆、广西等19个省份仔猪平均价格下跌,云南省仔猪平均价格持平。华北地区仔猪平均价格较高,为36.28元/公斤;西南地区仔猪平均价格较低,为28.53元/公斤。全国生猪平均价格15.13元/公斤,比前一周下跌4.4%,同比上涨2.9%。全国30个监测省份生猪价格全部下跌。华南地区生猪平均价格较高,为15.95元/公斤;东北地区生猪平均价格较低,为14.22元/公斤。全国猪肉平均价格27.87元/公斤,比前一周下跌3.5%,同比上涨6.1%。全国30个监测省份猪肉价格全部下跌。华南地区猪肉平均价格较高,为33.98元/公斤;东北地区猪肉平均价格较低,为22.61元/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.99元/公斤,比前一周下跌1.4%,同比上涨10.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.75元/公斤,比前一周下跌2.0%,同比上涨12.2%。全国鸡肉平均价格24.87元/公斤,比前一周下跌1.1%,同比上涨7.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.87元/只,与前一周持平,同比上涨6.3%。商品代肉雏鸡平均价格3.56元/只,比前一周上涨3.8%,同比上涨19.5%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格88.36元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌1.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.59元/公斤,比前一周下跌0.1%。全国羊肉平均价格82.98元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌3.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格75.01元/公斤,比前一周下跌0.1%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.07元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌4.5%。

饲料价格。全国玉米平均价格3.03元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨5.6%。主产区东北三省玉米平均价格为2.78元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格3.13元/公斤,比前一周下跌0.3%。全国豆粕平均价格4.95元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨27.9%。育肥猪配合饲料平均价格4.03元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比上涨10.1%。肉鸡配合饲料平均价格4.07元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨10.9%。蛋鸡配合饲料平均价格3.77元/公斤,与前一周持平,同比上涨10.2%。

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