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张建新:以科研力量引领肉羊产业高质量发展

时间:2022-08-22    点击: 次    来源:山西新闻网    作者:白慧磊 - 小 + 大

人物简介:张建新,男,1970年7月生,山西原平人,山西农业大学动物科学学院二级教授、博士生导师;国家现代肉羊产业技术体系饲料生产与安全岗位科学家、农业农村部全国动物营养指导委员会委员、山西省农业标准化技术委员会委员、山西省现代农业羊产业体系岗位专家;第五批山西省新型产业领军人才、第七批山西省学术技术带头人、山西省“千人百县”高层次人才、山西省高等学校131领军人才;荣获第九届山西省优秀科技工作者、第六届山西农业大学职业道德模范、第七届山西农业大学社会公德模范、2019年度山西十大科学传播人物、2020山西省科技兴晋突出贡献专家、2021年度山西最美科技工作者等称号;荣获“山西省教科文卫五一劳动奖章”、2022年度“山西省五一劳动奖章”。

2012年至2022年,共计主持国家自然科学基金、国家肉羊产业技术体系专项和国家星火计划项目等国家级项目5项,主持省级项目6项;荣获省部级一等奖3项、二等奖2项;参加制定并发布国家标准1项,组织制定并发布山西省地方标准8项;主编全国统编教材2部,参编著作6部;发表科技论文80余篇,其中25篇SCI收录。

精益求精,实现肉羊营养研究的重大突破

有了一流的装备,还要有一流的团队,才能取得一流的成果。如何充分利用实验室的资源条件,调动每个人的积极性,做到人尽其才、物尽其用,让大家全身心地投入到科研工作中,是摆在张建新面前一个亟待解决的问题。为此,他以一个带头人的胸怀和境界,如同一把金色的钥匙开启了科研团队凝心聚力、精诚合作的大门。10年来,从弱到强,逐步迈入全国肉羊产业优秀团队行列,收获了丰硕的科研成果,成为我省肉羊产业高质量发展的重要力量。

作为肉羊营养学专家,张建新以严谨治学的态度和高度的社会责任感服务于教学、科研与产业,针对肉羊产业饲养管理粗放、营养不平衡、饲草料加工调制技术落后等瓶颈问题,带领团队攻关研发,以第一完成人发布了我国第一个通过比较屠宰试验精准测定的省级肉羊饲养标准参数,并参加制定国家肉羊饲养标准,这套标准是世界上继美国NRC、英国AFRC之后第三套精准测定的肉羊饲养标准,为我国地方肉羊品种营养平衡与饲料配方精准设计提供了科学依据。

张建新以精准测定的肉羊饲养标准为依据,组织研发了“肉羊全营养草料复合颗粒饲料”“肉羊精补料”“肉羊预混料”及配套关键技术,他也以第一完成人身份荣获省部级一等奖1项、二等奖2项,其中《肉羊健康高效养殖全营养草料复合颗粒饲料示范与推广》为山西农业大学赢得建校以来唯一一个全国农牧渔业丰收奖一等奖。

十年铸剑,打造一流的肉羊体系科研平台

科研平台是科研人员研发创新和教学实习的阵地,没有完备而先进的实验室和实验基地就无法开展系统的科研和教学工作,更无法组建科研团队承担产业发展的重任。当2013年张建新竞聘成功国家肉羊体系岗位科学家时,只有一个空荡荡的实验室,面对体系的任务和窘迫的条件,他心如火焚,一边穷其所能开展试验,一边寻求各种支持,一趟又一趟、一遍又一遍,阐述着自己的科研愿景与服务产业的发展思路。

终于,张建新的执着赢得了学校的鼎力支持和社会的热心资助,以两年的时间建成1000余平方米的校内实验室,以5年的时间内打造出全国一流的肉羊营养科研平台,拥有228个试验羊单栏、72个羊消化代谢笼,饲草料营养分析实验室、饲料发酵实验室、羊瘤胃功能实验室、羊消化代谢实验室、羊呼吸热测定实验室、动物房、草料加工间、学术报告厅一应俱全,得到国家肉羊体系首席科学家金海研究员和营养研究室主任刁其玉研究员的充分肯定和高度赞扬。

研以致用,探索肉羊标准化全产业链发展与品牌建设新模式标准化建设是农牧业高质量发展的基础,2015年至2022年,张建新教授参加制定并发布国家肉羊标准《NY/T 8162021肉羊营养需要量》,组织制定并发布了《DB14/T 11892016杜泊杂种羔羊营养需要量》《DB14/T2434-2022 雁门关农牧交错带肉用绵羊羔羊饲养标准》《DB 14/T 2330-2021雁门关农牧交错带肉羊营养调控技术规范》《DB14/T 23282021雁门关农牧交错带生态牧场建设管理规范》等8项山西省地方标准,这些标准的制定对于我省肉羊产业的标准化建设和高质量发展起到了有力的推动作用。

张建新教授不仅在科研上有钻劲,在生产中有经验,在肉羊产业发展战略上,更是积极响应国家“创建特色农产品优势区”和山西省政府“建设农牧交错带结构调整先行区”的号召,针对晋西北地区广袤的草地和无公害的环境条件积极探索肉羊区域化发展新模式。

这些年来,张建新教授带领他的团队以“品质、品味、品牌”提升产品价值,以“专业化、标准化、现代化、品牌化”的发展战略推动右玉县传统羊产业转型升级,以不屈不挠的右玉精神和“以羊为本、生态和谐、绿色发展”的理念,打造了右玉县生态肉羊全产业链新格局,为雁门关农牧交错带肉羊全产业链区域化品牌建设做出了样板。

作为右玉县人民政府特聘专家,张建新教授协助右玉县在2019年申报成功“右玉生态羊山西省农产品特色优势区”,2020年申报成功“右玉羊中国农产品特色优势区”,使得右玉生态羊进入国家级产业平台,成为全省唯一一个畜牧产业的国家级特优区。

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