吴佩东：返乡创业，养牛事业实现三级跳

8月的呼图壁县，10万亩紫花苜蓿随风摇曳。二十里店镇农民吴佩东忙得不可开交，这段时间，正是他给700多头高产奶牛储备饲草的时候。

“优质饲草加上科学喂养，才能保证鲜奶质量。我要确保消费者在我的‘奶吧’里喝到的每一杯牛奶都新鲜可口。”吴佩东说。

1 走上养牛路

1996年，吴佩东从重庆轻工职业学院毕业后，在广东打拼了两年。因对当地生活不适应，他萌发了回家乡创业的念头。巧合的是，当年，呼图壁县正鼓励农民发展养牛业，于是他毅然回到家乡，走上了与牛为伴的创业路。

“养了一辈子牛挣不上钱的人多得是，他一个没有任何养牛经验的年轻人能成功？”“这些牛是‘洋牛’，也都是高产奶牛，他能伺候好？”

……

在家人的不理解和众人的怀疑中，吴佩东犯了“牛脾气”。“我偏不信这个邪。我不仅要养牛，还要把牛养好，养成功。”吴佩东说。

第一批奶牛买回来后，吴佩东几乎每天都泡在牛圈里。有一天，他发现有两头奶牛食欲不振、无精打采，请来的兽医仔细检查也没有发现什么问题。然而，吴佩东坚持认为是出了问题，因为他每天跟这些牛待在一起，太了解它们了。

兽医说没毛病，吴佩东坚持说牛不对劲，结果兽医被气得好多天都不上门。兽医不来，圈里牛的情况又没有好转，这让吴佩东又着急又上火。他查找资料，并四处打听，最终找到一位有30多年养牛经验的养殖户请教。听了他的介绍后，对方哈哈一笑，说：“牛确实没病，兽医的诊断是正确的。你的牛有些不对劲，那是因为你的牛圈密封太好了，不透风，你只要把牛每天从圈舍里牵出来活动活动就好了。”听了养殖户的建议，吴佩东立马照做。果然，精神不好的牛又恢复了活力。

这件事过后，吴佩东除了在科学养牛上下功夫外，还前往新疆农业大学认真学习奶牛疾病诊断、营养搭配、冻精冷配等知识，逐渐成了当地有名的养牛“土专家”。

2 办起“托牛所”

2009年初，已有丰富养牛经验的吴佩东成立了兴丑奶牛养殖农民专业合作社。

为了让养殖户放心地把奶牛交到“托牛所”，让他们的牛奶卖上好价钱，吴佩东前往附近养殖户的家里，帮他们算起了增收账。

“家用土法养奶牛，一年能产五六吨奶，但乳品企业从养殖户手中收购牛奶的价格，往往比从集中饲养场收购的价格每公斤低0.5元左右。”

“‘托牛所’主要收益来源于牛奶的差价。我的‘托牛所’不收费，还给你们分红。”

“你们入托的奶牛，5年为一个周期，每年分红3000元，5年后除分红外，再返还一头经过改良的奶牛。”

“奶牛入托后，你们可以转移就业，年收入预计可以增加3万元以上。”

……

在吴佩东的劝说下，附近的养殖户心动了，纷纷把家里的奶牛交到“托牛所”。“托牛所”还与周边农户签订了3000亩的饲草料种植协议，带动他们一起增收。

吴佩东说，他的“托牛所”就是把养殖户的奶牛通过集中饲养、标准化生产，使原本质量不稳定的牛奶全部提升为优质牛奶，从而使养殖户得到实惠。

如今，吴佩东的“托牛所”里已有700多头奶牛。

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