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躬身群山,谱写养鸡场的诗情画意——张敏、张晓峰、杨健

时间:2021-04-16    点击: 次    来源:河北畜牧网    作者:王跃飞 - 小 + 大

      为打造设施标准化、管理现代化、防御体系化的高标准青年鸡场,河北省蛋肉鸡产业技术体系冀南试验站不遗余力助力企业可持续发展,极大保障了本地优质青年鸡的供给,为蛋鸡产业的高质量发展提供有力支撑。3月26日,邯郸市畜牧技术推广站副站长、河北省蛋肉鸡产业技术体系冀南试验站站长马金波及河北畜牧网的记者到涉县林溪农业青年鸡养殖基地调研采访。

  那天天下着小雨,当临近目的时,只见道路两旁云雾中峰峦叠嶂,脚下溪水潺潺,山不高却秀丽,水不深却纯清。峰林深处云雾侵染。我们来到了林溪农业青年鸡养殖基地的山间小院,院内青砖铺地,内侧是座二层小楼,在室外设置楼梯,楼上楼下设有回廊,站在二楼的回廊向远处眺望,满山间的连翘花、杏花争鲜斗艳,宛如一幅画卷。但若你能走到楼后,入眼的便是一排排标准化的鸡舍错落有致的坐落于此。鸡舍内鸡笼整齐排列,从喂料、饮水、温湿度控制、粪便清理全是自动化,一只只鸡苗正在自由地采食、饮水。

  此次我们的采访对象便是青年鸡场的三位主人——张敏、张晓峰、杨健。

  1、学以致用,颇受肯定

  2015年,在外工作多年的张晓峰、张敏夫妇返乡联合同学杨健创业养殖青年鸡。毕业于河北农业大学畜牧兽医系的张敏负责防疫,张晓峰负责销售,具有丰富养殖经验的杨健负责鸡场的管理。

  在林溪农业青年鸡养殖基地,马金波站长详细询问了目前企业的经营品种、销售方式、育雏饲料选择、生产管理、防疫防控、技术设备等情况。张晓峰经理表示,销售品种以华裕海兰和大午金凤为主,销售范围主要在方圆一百公里以内,以邯郸地区和山西的黎城县、左权县等地为主。通过先下单后培育的方式,与购买青年鸡的养殖户签订协议。之后由鸡场场长杨健负责育雏,所有的青年鸡都是从基础鸡苗开始育雏。育雏前期采用颗粒料、辅助中后期的自配料,满60天后送往蛋鸡养殖场。而张敏则负责为客户提供售后服务,协助购买青年鸡的养殖户做好防疫、生产、管理等相关工作直至蛋鸡到产蛋高峰期为止。马金波站长对目前公司的销售品种以华裕海兰和大午金凤为主表示肯定。并提出建议可针对大午金凤的蛋肉均匀、蛋壳色差小等特点,将大午金凤的作为品牌进行培育。在实地参观体验青年鸡鸡舍后,马金波站长对青年鸡养殖基地的温控系统、粪污处理设备、青年鸡育雏设备、防疫措施等表示肯定并给予了中肯的建议。并鼓励他们要继续保持学以致用,知行并进的精神,将青年鸡培育做得更专业、更优秀,立足本地的同时要积极开拓新市场,稳步发展,将企业做大做强。

  2、质量优先,服务至上

  青年鸡饲养,一头连着孵化场,一头连着蛋鸡养殖户,饲养质量至关重要。为此,他们严把引种关,所有鸡苗全部从大型孵化场购买。在饲养环节中,采用目前市场上最先进的标准化养殖设备和管理技术,合理配比饲料,及时调节鸡舍温湿度,并建立科学的免疫程序和严格的消毒制度。精细化、数据化管理,公司从育雏一直到出栏全程建有数据库,每周定期称重,保证随时掌握鸡只健康程度。定期进行抗体检测,统计数据来保障鸡场精细化管理水平,寻找差距,不断提高团队的养殖技术。凡林溪青年鸡养殖基地出售的青年鸡产蛋率均可达90%以上,部分养殖场产蛋率可达到97%,其产蛋高峰期维持时间10个月。在售后服务方面,公司负责人张敏表示,“公司通过吸纳周边村庄闲余劳动力,打造专业的防疫队,抓鸡队来为自己及客户提供服务,免除养殖户、尤其是新入行养殖户的后顾之忧。近几年公司的忠实客户不断增多,我想我们的售后保障是极重要的一个原因。”

  3、奋斗维艰 不忘父老

  创业期间颇多曲折,在创业初期,公司曾一度因为规划不当,而导致巨额亏损,资金紧张。2018年公司吸取之前的经验教训后,在辽城乡郭家村重新选址建场,根据市场变化和未来趋势调整经营方向,以华裕的海兰和大午金凤做为公司的主要育雏和销售品种。同时每年出资供鸡场管理人员到外地参加培训,学习先进的管理和养殖技术。随着市场的不断开拓,高质量的育成鸡,周到的售后服务。公司规模愈渐壮大,收益越来越好。

  截止目前,涉县林溪农业开发有限公司已建成总投资 1000 万元,占地 20 亩,总建筑面积 7800 平方米,育成鸡高标准化鸡舍 4 栋,年出栏优质育成鸡 60 万只,年产值 800 万元的无抗养殖示范基地,优质高产鸡绿色养殖示范基地。其育成鸡养殖园区,通过采用目前市场上最先进的标准化养殖设备和管理技术,已实现生态养殖,技术养殖。

  致富之时,不忘父老。返乡的张晓峰、张敏夫妇和杨健三人在公司发展逐渐步入正轨之后,为帮助附近乡亲走上脱贫之路,积极吸纳附近村庄的闲余劳动力30余人作为公司员工,并定期对其进行培训。通过评优、评奖、晋升等多种方式建立员工激励机制;同时每个员工皆有一份员工股,员工除了工资以外,在每年年底还可获得一定分红,即使之后退休亦可领取每年分红;定期安排团建活动,带领员工外出旅游等方式保证员工工作积极性,进而提高员工收入。助力村民走向脱贫致富之路,起到扶贫更扶智的效果。让村民具有一技之长,不仅仅只是服务于林溪青年鸡养殖基地,更可以服务于周边县区的蛋鸡养殖户。虽目前林溪农业开发有限公司规模不算特大,但其却在蛋鸡育成领域不断精研,以技术和实力说话,以服务助力客户发展。以自身努力促进区域蛋鸡产业发展。倘若时光可以加速,颇想知道他们未来的样子。

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