奶牛场选种选配关键技术及效益分析

中国的奶牛场从2008年的平均单产不到5吨，到2019年平均单产接近8吨，除了营养配方升级，舒适度提升，围产期管理精细化等因素外，奶牛良种的推广起到了很大作用。据中国农大奶牛团队评估计算，中国荷斯坦牛产奶量性状的遗传进展是每年58.1kg，2008到2019年的11年间，育种起到的作用是640kg，除以表型增加的3000kg(8吨减去5吨)，占比21%。

业界一般认为品种的作用在动物个体表型中的占比在40%左右，之所以中国目前只占到21%，因素可能是因为之前营养管理太过落后，短期内提升的影响巨大。但是随着营养管理达到一定水平，育种的占比将越来越高。

目前社会牧场对牛群改良都有接触，但是不成系统，本文的目的是将选种选配的关键技术做一个系统的介绍，同时对选种选配的经济效益进行了分析，让牧场理解选种选配工作的价值。

一、选种选配技术

选种选配技术汇总表：

对表中个别指标介绍如下：

1、公牛母亲：公牛的母亲的生产性能，对公牛后代女儿的影响较大，如果能得到母亲产量信息，冻精的可靠性更能得到保证。只是一方面该信息较少，另一方面随着基因组的普及，很多青年母牛还未产奶就开始冲胚进行胚胎移植了。

2、遗传力：关系到性状的改良进度的快慢。如果遗传力较高，则很短的世代就能改善。如体高，产奶量等，其它如繁殖性状等遗传力低，改善需要更多的世代。

3、验证公牛和基因组公牛的采购比例：虽然现在青年公牛越来越普及，但是还是推荐每年采购至少一头验证公牛的冻精。验证公牛可靠性更高，能保证牧场更稳健的提升产量。

4、公牛数量：牧场每种冻精采购多少支，本没有固定标准。但是出于后代一致性，以及统计比较的需要（判定种公牛后代的表现），建议普精采购400剂以上，性控冻精200剂以上，可保证后代女儿在50头左右。

5、性状选择：有时候两种性状不能同时改善，如高产与繁殖率，高产与体细胞等，这时候可先选择一个性状，等达到目标后再改良另外一个性状。

二、效益分析

牧场进行选种选配工作不需要直接投入金钱成本，只需要花费一些时间成本，就可以提升奶牛的产奶量，延长生产寿命，降低蹄病发病率和难产率，效益巨大。

以一个500头牛的牧场为例，假设泌乳牛300头：

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