猪是恒温动物，能够适应一定范围内的环境温度变化。如果猪舍内环境变化超出了这个范围，猪自身的体热调节不能维持体热平衡，使体内代谢发生障碍，从而直接影响猪的健康和生产性能。
猪舍内环境主要指小气候因素，这些小气候因素主要包括温度、湿度、气流、热辐射、光照、有害气体、粉尘、微生物、噪声等。其中，由温度、湿度、气流、热辐射组成的热环境直接影响猪体热调节，进而影响猪群的健康和生产性能。
一、猪舍温度控制参数及温度对猪的影响
1、不同阶段猪的最适温度范围
| 猪类别 | 日龄 | 适宜温度（℃） | | 哺乳仔猪 | 出生6小时 | 32-35 | | 1-3 | 30-32 | | 4-7 | 28-30 | | 14 | 25-28 | | 14-25 | 23-25 | | 保育猪 | 26-63 | 20-25 | | 生长猪 | 64-112 | 17-26.7 | | 育肥猪 | 113-161 | 15-26.7 | | 公猪 |
| 15-23.9 | | 哺乳母猪 |
| 18-23.9 | | 妊娠空怀母猪 |
| 15-26.7 | 最适宜温度，可用下式计算：T＝-0.06W＋26，W为体重（kg） 2、温度对育肥猪的影响 | 温度（℃） | 日喂量（KG） | 平均日增重（KG） | 饲料报酬（KG） | | 0 | 5.06 | 0.54 | 9.45 | | 5 | 3.75 | 0.53 | 7.1 | | 10 | 3.49 | 0.8 | 4.37 | | 15 | 3.14 | 0.79 | 3.99 | | 20 | 3.22 | 0.85 | 3.79 | | 25 | 3.62 | 0.72 | 3.65 | | 30 | 2.21 | 0.44 | 4.91 | | 35 | 1.51 | 0.31 | 4.87 | 饲料报酬是指增加1kg活重所消耗的标准饲料重量。 由上表可见，不同环境温度影响猪采食量和饲料转化率。在温度15～20 ℃的情况下，每kg增重所消耗饲料最少。 国外有研究发现，不同体重的猪，在不同温度下采食量和饲料转化率不同。体重 25～45kg 的猪，在温度15～20 ℃的情况下，每kg增重所消耗饲料最少，体重45～125kg猪，在温度15℃情况下，每kg增重所消耗饲料最少，研究发现对于13～30kg和25～105kg的猪在22～26℃和20～24℃温度范围内存在最大平均日增重 。 结合国内外实验数据，舍内温度为24 ℃时，育肥猪可达最佳平均日增重和饲料转化率。 3、温度对仔猪的影响 初生仔猪如果温度过低，常出现冻死现象；有些猪尽管看起来没有冻死，但由于低温引起的低血糖，使猪抵抗力大大下降，成为易发病的猪群。哺乳仔猪如遇到低温，则容易引起消化不良和腹泻。 仔猪断奶时，往往吃进的食物量很少，只能消耗体组织，如果温度过低，易发生减重和腹泻；仔猪断奶时把温度提高2-3℃，可以缓解断奶应激。
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