时间：2015-04-21 点击： 次 来源：阳光畜牧网 作者：阳光畜牧网 - 小 + 大
| 69岁的胡占生是朝阳县乌兰河硕乡上河套村的养牛大户，有着30多年的养牛经验，他养的牛膘肥体壮，出肉率高，总能卖上好价钱，村民们都说，人家老胡养牛有绝招。 发现养牛得喂土 “活到老学到老”是胡占生最喜欢的一句话。他不但爱观察，还爱思考，以前放牛时发现，牛儿一出家门就争着抢着啃后院的红土墙，时间长了，墙都快被啃倒了，老胡百思不得其解，查了很多书也没有相关记载。 一次看动物世界，他发现有许多野生动物也爱吃土，听解说员说，还有许多动物都是爱吃泥土的。例如生活在森林里的野猪，就经常用它那突出的硬鼻子拱开泥土，不但吃泥土里的食物，还爱连泥土一起吃。还有河马、犀牛、大象、甚至一些鸟儿都有吃泥土的习性，大象在泥地里，用前脚挖土，然后用长鼻子将泥土卷进嘴里，每天要吃上几公斤。科学家将动物喜爱吃的泥土进行化验发现，泥土里不但含有矿物质，还有许多动物本身所需要的微生物。如钴、铜、盐等矿物质，都是这些动物身体所需要的。另外在动物常吃的泥土里，还含有钾、氧化铁、氧化锰、氧化镁、碳酸钠、硅酸、磷酸、石灰等物质，这些物质在水和空气作用下，有助于微生物在泥土里的活动，而微生物经过生物化学过程，能生成各种酶，帮助胃消化的功能，泥土里还有乳酸菌，能帮助治疗痢疾，消化不良等疾病。 老胡恍然大悟：原来，动物吃泥土，是从泥土里得到自己所需要的矿物质，原来自家的牛是缺矿物质了，看来这种红土对牛的生长有益。后来，老胡就隔三差五试着在圈养的牛料里添些红土，牛儿不但爱吃食长得壮，还很少得病。老胡养的牛也因为体躯丰满、增重快、产肉性能好，肉质口感好颇受市场欢迎。老胡自豪地说，正常这种牛的体重一般在700公斤左右，但他养的牛同等条件下最重的达到1050公斤，看着就稀罕人。 打造“上河模式” 在胡占生的带动下，全村百余户村民都在发展养牛，养殖10头以上的就有30余户，老胡毫无保留，把隔三差五得喂点红土的经验一一告诉给养牛户们，为发展全村的牛经济，他还和儿子一起当起了经纪人，帮助村民们双腿走路，哪里的牛价高就把牛拉到哪儿，卖个好价钱。乡里对上河套村的养牛经验十分赞赏，准备打造“上河模式”的庭院养殖经验，让更多的农民通过养牛富起来。 胡占生说，看，就是这种红土，村里到处都有，牛可爱吃了。 |
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