王朋飞 巨鹿县畜牧水产局 (河北 巨鹿 055250) 养鸡业的发展需要有四大支柱即:优良的品种、平衡全价的饲料、科学的饲养管理和严格的疾病防治。其中疾病防治是养鸡的重要环节。而目前我国疫病控制主要是依赖疫苗,但疫苗只能减少目前的经济损失而永远消灭不了疾病。由于养鸡数量增大,养鸡技术落后,环境污染越来越严重,疾病越来越多,目前鸡群发病概率比90年代初期增加了近20倍。有些污染严重地区频繁出现疫苗的免疫失败,疫苗的免疫已不能控制疫病的发生。所以完善的生物安全体系的建设就显的尤为重要,这也是养鸡成功的重要前提。 生物安全体系的建设是根据传染病的传播特点来制定的,主要分三部分。 一、病原和传播途径的控制: 1、重视鸡场的环境卫生 鸡场的环境卫生,包括鸡群的小环境(鸡舍)和大环境(生产区和生活区)卫生两方面。实践证明,环境卫生好的鸡场,鸡群比较健康,发病概率低,即使发病,也容易控制。而环境卫生差的鸡场,疫病常频繁发生,难以控制。 鸡舍的环境包括舍内的温度、湿度,有害气体的含量和病原微生物的含量等,这些条件指数都对鸡群的生长发育、生产性能的发挥及抗病能力有很大影响,并且随着鸡的日龄的不同,这些条件的指数也不同。鸡舍内的氨气含量不得超过20PPM,如果超过就会影响鸡群的抗病能力,诱发疫病,这在秋冬季节更为重要,但要注意解决好保温与通风的矛盾。 鸡场的布局要合理,场内应分设净道和脏道。净道是专门运输饲料、产品的通道。脏道是专门运送鸡粪、死鸡、淘汰鸡及垃圾的通道。场区内不能有鸡粪和鸡毛,要定期清扫、消毒,每周至少一次,有条件的可以用火焰消毒器进行焚烧消毒,必要时进行深翻土地(先在地面上撒生石灰粉,然后深翻);死鸡不能乱扔,要及时收集进行蒸煮、焚烧或深埋;从鸡舍清出的鸡粪要及时运走,可进行发酵或烘干处理,鸡舍排出的废水要进行无害化处理。 2、做好严格的隔离饲养 鸡场位置的选择要有利于隔离,要建在地势高燥,开阔平坦,排水方便、水质良好,远离村镇、工厂、肉粪加工厂及交通要道等。场内鸡舍间距不小于12米。鸡舍不得让外人参观,进场人员要经过严格的消毒方可进入。不从疫区购买饲料、鸡苗等。还要做好防鸟、防鼠、防蚊蝇等,因它们常是病源的携带者和传播者。 3、坚持全进全出是控制疫病的基本条件 目前,很多养鸡场(户),尤是是农村养鸡户,他们常常在一个很小的区域里,把雏鸡、育成鸡、成鸡都养在一起,有的甚至在同一鸡舍内又养大鸡又育雏,形成一个小而全的生产模式,而且从开始养鸡就连续下去,老鸡还没淘汰,新雏又进场,鸡场没有间歇的时间,也就不能进行全场的彻底消毒,也极易造成一些疾病的传播如MD、IB等。 对于某些疾病,如新城疫、禽流感、传喉,鸡群免疫或康复后都能长时间的排毒,从而引起易感鸡群发病。因此科学的养鸡是把成鸡和育成鸡、雏鸡分开场饲养,绝对禁止把不同日龄的鸡放在一栋鸡舍饲养,最好做到全进全出。
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